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たかさんのらぁーめん食べ歩き
これまでに食したラーメンを少しずつ掲載していきます。よろしくお願いします。

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倉敷市白楽町にある「莢」
@塩煮卵そば大盛


自動食券販売機が設置され、使い始めていると思い莢に伺いました。

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入口左側に置かれている自動食券販売機で塩煮卵そばの食券と麺大盛の食券を購入しカウンター席に座りました。

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あとから入られて来るお客様は自動食券販売機の存在を知らない方も多く、そのまま店内に入られて行く方が多かったです。

食券を渡して出来上がりを待ちました。

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鶏ガラスープに昆布などの和のスープを感じるあっさりとしたスープがとても良いです。

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そこに弾力のあるモチモチした自家製麺とのマッチング。

ロース肉とバラ肉の二種類のチャーシューにシナチク、ねぎが基本の具材に今日は煮卵です。

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食券制になりメニューにある塩煮卵そばは分かりやすいように食券では塩煮玉になっています。

一週間ぶりの塩そばは最高に美味しかったです。

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自動食券販売機には特盛はつけ麺のみと注意書きがされています。


○住所:倉敷市白楽町300-10
○電話:086-527-7632
○営業時間:11:00〜14:00,18:00〜21:00
○定休日:木曜日・日曜日




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