チャンブログム

最近チャングムの話題が無いので、ちょっと内容を変えてお送りします。

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ブログ友達のすみれさんからクレソンを頂きました
クレソンってステーキの横についてるのしか知らなかったよ
しかも頂いたクレソンは自生しているということで、ビックリ〜〜〜!
正直言って私はステーキの横についてるクレソンも食べた事無かったです
クレソンってなんだか苦いイメージでした
クレソンって日本語ではオランダガラシって言うんですって
アブラナの仲間らしいです

と言うことで調理してみました
イメージ 2

オリーブオイル&鷹の爪&にんにく&ベーコンと一緒に炒めて
味塩コショウで味をつけました
仕上げにバターと粉チーズ
すみれさんは和風で食べてるという事でしたが
私は洋風にしてみました

めちゃ美味しかったです
結構沢山あったのですが
クレソンには食欲増進効果がると言うことなのでそのせいでしょうか、全部食べてしまいました

とても美味しかったです

すみれさんありがとうございました!

閉じる コメント(11)

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いっちば〜ん♪ポチ☆

2009/4/3(金) 午前 0:08 すみれ

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記事にしてくれて・・・ありがとう。洋風も美味しそうですね。
にんにくと、粉チーズが良いですねwww
トラバありがとう。トラバ返し〜〜〜♪

2009/4/3(金) 午前 0:10 すみれ

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TAKABUMIXさんももらったんですね
きらも後で記事にしますねってりょうりっていうものではないかもww

2009/4/3(金) 午後 9:51 ☆きらきら☆

顔アイコン

このたべかたとてもおいしそうですね
トラぽち

2009/4/3(金) 午後 11:41 ☆きらきら☆

すみれさん
一番&ポチ&クレソンありがとうございました!

2009/4/4(土) 午前 0:09 TAKABUMIX

すみれさん
トラバ返しありがとうございます!
洋風美味しかったよ
ベーコン入れたけど、オリーブオイルだけでも美味しいと思うよ

2009/4/4(土) 午前 0:11 TAKABUMIX

きらきらさん
はい!私もいただきました
すみれさんにはいつも色々貰って、すごく嬉しいですね!
きらきらさんの料理はどんなのかな?

2009/4/4(土) 午前 0:12 TAKABUMIX

きらきらさん
おいしそうですか!
おいしかったですよ!
私野菜はあまり好きではないのですが
これは沢山食べてしまいました
トラポチありがとうございます

2009/4/4(土) 午前 0:14 TAKABUMIX

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クレソン、毎日食べています。テキトーに、食べています

2009/4/9(木) 午後 10:30 すみれ

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きゃ〜〜〜〜かなり〜長いですね。
おひさーです。今日は〜訪問&コメありがとう。

2009/7/21(火) 午後 8:43 すみれ

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美味しい料理の記事をUPしてくださいね。
楽しみです。

2009/7/21(火) 午後 8:44 すみれ

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