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大空と大地の中で

すっかり太ってしまいました(+_+)⤵

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トバ作成中なり

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お陰さまで、今年は沢山トバができるかな～と。
６本半、次の日に５本追加して最初は11本半。
２回目はスモークに挑戦するかな？

「釣り」書庫の記事一覧

すごいね～
トバも作るんだ～
どやって作るか知らんけど、時間かかるんでしょ？

2018/11/13(火) 午後 2:32
良い色してますね🎵
トバ作業に良い季節になりましたね。
美味しそうです✨

[ ガク ]

2018/11/13(火) 午後 3:07
いつ頃取りに行けば良いですか？😄

2018/11/13(火) 午後 3:07
写真じゃ伝わらないので、試食しに行きます😋(笑)

[ おひげちゃん ]

2018/11/13(火) 午後 4:55
お手製の箱ですか？
出来上がりが楽しみですね～

2018/11/13(火) 午後 5:49
詳しい作り方教えてたもれ。
あ、あと住所後で教えます( ´▽｀)

2018/11/13(火) 午後 6:14
> さゆっぽさん
友達のレシピが最高に美味しくて、教えて貰って作ってます。大好評なんだわ。
イクラあっても足りませんです(^_-)✌

2018/11/13(火) 午後 6:16
> ガクさん
色が魅力的だよね！この時期にトバを作れる幸せ、今年も実感出来ました。贅沢です‼

2018/11/13(火) 午後 6:18
> by yamaさん
まずいよ！不味いからあげません(笑)

2018/11/13(火) 午後 6:19
> おひげちゃんさん
今度は試食会しないとね！

2018/11/13(火) 午後 6:20
> だんＧＯさん
そそ、チカ、ワカサギ用の煙草会社の箱が手頃です(笑)
ただ、しんのすけちゃんのように燻製にもしたいので、枠を作らないとなりません。

2018/11/13(火) 午後 6:22
> 18KOWさん
しんのすけちゃんのレシピだよ。彼のは特別旨い。
醤油3,6リットル
砂糖１キロ
ミリン300～500(お好みで)
南蛮もお好みで。
タレにつけて24時間。その後で干します。
しんのすけちゃんはこの後燻製にしています‼

2018/11/13(火) 午後 6:27
鮭あります。とばあります。イクラあります。ついでに豆餅あります。と、看板あげてください。

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[ ももちゃんばあば ]

2018/11/13(火) 午後 7:22
昔作ったことあるけど
自分で作るとおいしいよね！
高田さんのもおいしそう

2018/11/13(火) 午後 9:39
> ももちゃんばあばさん
トバは勿体無くて誰にもあげれないほど価値あり(笑)売るなんて出来ませんよ(笑)
豆餅のシーズンか～🎵

2018/11/13(火) 午後 10:04
> モノリンさん
友達のレシピです。だけど南蛮入れすぎたかな？(笑)

2018/11/13(火) 午後 10:05
スゴイ量のトバですが、これ全部食べてしまうの？

2018/11/15(木) 午後 8:36
> ipp**mat*_um*reさん
ひとりで食べます(笑)
身内で待ってるモノが多いのさ。

2018/11/15(木) 午後 10:15
もう出来たかな・・？
楽しみだねぇ～～
まだまだ、味は定まって無いから色々試してねv(=∩_∩=)

2018/11/18(日) 午前 8:15
> しんのすけさん
上手くいったよ🎵
２回目は砂糖の６割をキザラにしたので、艶が良いですよ‼去年もキザラつかったんだけどね。アレンジは任せます。またいろいろ教えてね～⤴

2018/11/18(日) 午前 10:35