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スーパーで、こんなの発見！！
 韓国風春雨炒めチャプチェ
麻婆春雨は食べたことなかったけど、チャプチェは好きだったので、試してみました。
ピーマンとにんじんを細く切って炒めたあと、水とソースと春雨を入れるだけ。
これが簡単で、結構美味しかった！！
 味がしっかりついていて、
ご飯のおかずになる！
オススメです。
 そういえば豚バラ肉もある！！
今日の料理は韓国風で行きましょう〜！
サムギョプサル風
豚バラ肉をさっと焼いて、キムチやたれない焼き肉のたれをトッピングするんですよ。
サンチュの代わりに、サニーレタスを使っています。
韓国の焼き肉がヘルシーなのは、
お肉と一緒に野菜もたっぷりいただけるからなんですよね！
これに、マッコリがあると最高だわ！！
 （ビールにも合うよ！！）
おまけ
スーパーでこんなポスター発見！！
娘の一押しＫ−ＰＯＰグループ
 ＺＥ：Ａが、韓国のアイスのポスターになっているんですね〜ポスターの前で釘付けになっていた
 です。（残念ながら、日本での知名度は今ひとつ。。。。）
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韓国
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コメント（12）
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昨日は、妹と娘と３人で、
地元のデパートで開催されている「韓流の美・食展」に行って来ました。
アンニョンハセヨ〜
もちろんお目当ては、右側のコーナー！！
妹と私は
東方神起・ＪＹＪ娘は
東方神起・超新星・ゼアを物色！！しかし、思ったよりグッズが少ない。。。。
 そうだ！私達（妹）は韓流の聖地「新大久保」に行くのだ！
今回は一応下見ということで！
 私よりのぐっと年配のマダムが
 うれしそうにキーホルダーを購入していらっしゃった。何買ったのかな？
とのぞき込むと、
何と俺様「チャン・グンソク様」ではないですかー
まっ、かわいい！
 韓流スターは、幅広い年齢層を幸せにしてくれるんですよね〜
 ランチも韓流！
と思ったけど、イートインが思いのほかしょぼくて、
普通の喫茶店に入りました。
でも、美味しかったので紹介しますね〜
写真の色が良くないですねー＞＜
全然美味しそうに見えないけど、真ん中のドーンとしているのがジャガイモ！
ジャガイモがメインのランチって珍しいでしょ！
バターとマヨネーズが添えてあって、
ホクホクしてすごく美味しかったです。
 何と言ってもヘルシーだしね！！そして
 ホットコーヒーホットが美味しい季節になりましたね〜
久しぶりにコーヒーが美味しいと実感しました
右上のが
 ソフトクリームですよ！ちなみにこれだけついて７８０円でした。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ご飯を食べながら、娘と妹と私のガールズ（？）トーク！！
もちろん話題は
 K-POPチケットのことでクヨクヨしていた私を、二人とも一蹴して笑い飛ばしてくれました。
 娘から、
「そんなこと、結構あるよ！悪質なのにつかまらなかっただけでもよかったんじゃ？！」と、素っ気なくあしらわれました。アハハ そんなモノかなーと思いつつ、娘から教えられるとは。。。。。
立場逆転を実感しましたね〜(^_^;)
デパートの外では、なにやらイベントもあっていました。
あ〜なんか楽しそう！！写真をパチリ！
 韓流の食と言えばキムチ
買ってきましたよ！
辛ーい！だけどおいし〜い
 ご飯がすすみます！
また、韓国に行こう！！  |
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今、我が家では、第２次韓流ブーム！！
１次はもちろん
東方神起に出会った時今では娘がＫ−ＰＯＰにはまっちゃって、暇さえあると録画したＫ−ＰＯＰの歌番組を一緒に見ています。
（若いねー）
この前ＴＶを見ていたら、韓流の聖地
新大久保で韓国料理のロケがあっていました。ＴＶに影響を受けやすい私達。
韓国料理を食べよう！
ということで、
次の日さっそく近所のスーパーに「スンドゥブチゲ（豆腐を使った鍋）」の材料を調達に。
 あれっ
  屋台があるではないの。。。。そう言えば、このまえＴＶでタレントさんたちが美味しそうに食べていた。。。
ジャジャーン！！韓国風お焼きの「ホットク」です。
モチモチした皮の中に甘い蜜（多分黒糖）が入っています。
前々から気にはなっていたのですが、だいたい予想通りの味でした。
 本場韓国で食べてみたいな〜
そしてこれが「スンドゥブチゲ」の材料！！
もちろん即席ですよ！
材料を入れて煮込むだけでできる、超簡単レシピ
ハイできあがりー
お店で食べたのは、もう少しスープが黒っぽくて、旨みのある辛さだったのに、
これはキムチ鍋に近いかな！？（ちょっと残念）
 でも、２人で「辛い辛い」
 と言いながら美味しくいただきました！ここまでは昼ご飯。
｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ｡ﾟ+.(･∀･)
 夕ご飯はみんなで焼き肉だー ＧＷは家族揃ってどこにも行っていないので、焼き肉でも食べに行こうと言うことで、ファミリーで出かけました。
ビールがおいし〜い！！
 （久しぶりの大ジョッキ！）もちろんお肉はヤンニョンカルビ（韓国風焼き肉）
ハサミでチョキチョキして焼き、サンチュに巻いて食べるんですねー（コチュジャンも添えて）
ふーっおいし〜い！
ビールが進むヮ〜 ついてに、昨日ＩＫＫＯさんたちが美味しそうに食べていたチャプチェも注文〜
春雨の炒め物です。良い味が付いていました。
これも美味しかったです。
最後に杏仁のデザートで韓国料理三昧終了〜
（杏仁は韓国じゃないゾ！！）大満足の１日でした。
おまけ
韓国を味わいたい時は、たまに家で飲んでます！！ |
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この前、娘と一緒に
「超新星LIVE MOVIE IN 3D」を見にいってきました。さすが３Ｄ、臨場感があってコンサート会場にいるかのような気分！！
娘が見たいというものですから、その付き添いで行ったようなものでしたが、
歌も踊りも、さすがＫーＰＯＰのグループ！
なかなか見応えがありましたよ！
しかし、チケットが高い！
特別料金になっていて、１人２９００円もするんです。
二人で５８００円。これだったらＤＶＤが買えそう。。。
いえいえ、いいもの見せてもらったからいいんです。
それはいいとして…
またＮＨＫで「テレビでハングル講座」始まりました
韓国語のマスターを心に決めて、今年で３年目になりますが、
これがまたなかなか身に付かない。。。。
今年も懲りずにさっそくテキストを買い込んで勉強を始めたところです。
しかし今年はちょっと違う
何とあの超新星が、毎回出演してくれるんですねー
これでやる気がちょっと上がるというもの。
娘も一緒にがんばりたい！
ということで２人でやれば、何とかなりそう〜 そして、一緒に韓国旅行に行くのだ！ムフフッ超新星もいいけど、やっぱり東方神起は別格だー
この前ファミマに行ったら、何と
ＪＹＪのファイルを発見！ロッテ製品を２つ買うと、韓流スターのファイルがもらえるんですねー
２種類あったので、アーモンドチョコレートと、トッポとクーリッシュとコーンアイスの４品を買ってファイルを２枚ゲットしましたー
さっ、４月１日新年度ですね！
このファイルを使って、お仕事もガンバロー！
いやいやもったいない、永久保存だ！ |
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今日、何気なくパン屋さんをのぞいたら、
店頭にこんなコピーを発見しました！
「韓国で『世界で１番美味しい』と言われているパン。九州上陸！！」カフェ・ボン １６０円
これ、確かロッテのデパ地下で食べたものじゃないかな？
あの時は、南大門市場を歩き回り、へろへろになって入ったロッテのデパ地下。
休憩で入ったコーヒーショップに、なぜかメロンパンが売ってあって、興味半分で食べてみたら、美味しいの何の！一気に元気を取り戻したんだったっけ・・・
家に帰って、さっそく半分に割ってみると、あの時食べたのと同じ、そうそう、中が空洞になっている。
お味は？
やっぱり、この空洞部分は、バターの塩味だよ！
あ〜！ロッテで食べたメロンパンだ〜♪
韓国で食べた方が、焼きたてだったので、もう少しバターがトロッとしていてジューシーだったような気がするけど、まさしくあの時食べたメロンパンでした。
表面の甘みと、中の塩味が、何とも美味しかったな〜
その時お土産に買って帰りたかったのですが、次の日帰国予定だったので、その頃になるとパンも堅くなるだろうと思って買わなかったんです。
 こんなところで再会できるなんて、うれしい！『世界で１番美味しい』と言われているかは知りませんが、
すごく懐かしい味に出会った気分です。
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