食と旅とつれづれに

ラグナートレイルラン

５月１１、１２日に開催されたラグナー・トレイルランで夫が始めてのトレイルランに参加しました。　これは８人グループで　(中には４人グループのウルトラチームという人達もいました）　それぞれが3.1, 4.3, 7.6マイルの３つのコースをリレー形式で一昼夜走り続けるというものです。

木曜の午後、車でザイオン国立公園の東に位置するザイオン・ポンデロサランチ・リゾートへ向かいました。ソルトレークからは車で約５時間。

４００＋のチームが参加しているので最寄の飛行場（といっても舗装されていない道路一本が滑走路の飛行場）が駐車場になります。
道具をキャンプ場に降ろし、運転手は駐車場へ、そこからシャトルでキャンプ場へ戻ってきます。



このワゴンに荷物を積んで運ぶ仕掛けになっていました。
チームキャプテンが早めにチェックインしていたのでゆったりした敷地をグループのテントサイトにすることが出来ました。

娘から借りた二人用のテント。
出入りが大変でした。

グループのテントサイト

木が一本も無い所もキャンプ場になってました。
こんな所でなくて本当に良かったです。

バンドも入りかなり賑やかです。

金曜の朝８時、最初のグループがスタート。
夫のチームは８時４５分にスタートしました。

いよいよ５番目の夫の番です。最初は４．３マイルのコース。このコースはかなりきつい登りコースです。

3.1 - 4.3 - 7.7 - 3.1 - 4.3 - 7.6 - 3.1 - 4.3 - 7.6を繰り返していきます。

前夜は地面が硬すぎほぼ眠れてなかったのでハンモックで昼寝。
これも娘から借りたハンモック・・・

土曜の夜中ですが、常に誰かは走っているのですからスタートラインにはいつも人が沢山。
土曜の夜といえば・・・各チームから必ず一人ボランティアを出さなければいけない事になっていたので、私は８時から１１時までスモアテーブルで働いていましたよ。スモアとはアメリカではキャンプ定番のお菓子でキャンプファイヤーでローストしたマシュマロをグラハムクラッカーとチョコレートに挟んだものです。そこで私はテーブルに材料を並べる係りでした。


翌朝、３．１マイルを走り終え、午後には最後の７．６マイルが待っています

最後のコースの頂上の写真を撮ってきてもらいました。
４．３マイルコースの方が景色は良かったらしいです。

３２時間後、全員、無事に走り終えました。

メダル

後姿で記念撮影

ソルトレークシティの桜

もう桜は終わってしまっていますが、その頃はブログを書けずにいたので、今頃ですが、桜の写真を・・・

ユタ州議会議事堂を１周する桜は毎年綺麗に咲いてくれます。
日本と違い木の下でお花見　(というよりは宴会）をする人はいませんが、小さな子供を連れたお母さんたちはピクニックをしていました。
家の近くなのでたまに様子を見に行っています。
２日前は生憎の曇り空。
翌日は雨と風が強く行けず・・・
この日は晴天、そして雨と風にもめげずまだ綺麗に咲いているとの情報だったので今を逃すわけにいかない、とそそくさと出掛けました。



ちょっと絵葉書っぽいですね。笑

アメリカの桜も悪くありませんね。

義兄の散骨

２０１７年の２月に姉の夫が亡くなりました。

あまりにも急な出来事で夜中に電話が来た時はどうして良いのか分からずベットから跳ね起きてウロウロするだけでした。

あれから１０ヶ月・・・

海へ散骨して貰うというのが義兄の希望でした。

私たち家族はクリスマスを自宅で過ごし、翌日フロリダへ飛びました。

早朝フォートローダーデール空港に到着。

姉の家へ着くころ漸く朝日が昇り始めました。

チャーターボートで出航です。

風が強く波が結構荒い日でした。

姉にとってこの日は本当に辛い日だったことでしょう。

時間があるからと船長さんが観光させてくれました。

豪邸が並んでいます。

こちらはダウンタウン。

悲しみの後には幸せも待っています。

甥っ子の結婚式が翌日に行われます。

毒キノコ？

この家に３年前引越ししてきたのですが、兎に角、木が多い！！

生えても良い木と必要の無い木があるわけで、(本当は木が多いほうが良いのですが、庭となると話は違います。ベランダで食事も出来ないほど花粉や枯れ葉が落ちてくるのです）　その年の秋だったのか翌年の春だったのか覚えていませんが、夫が地面から１ｍちょっと残して切りました。

去年の秋、この木にきのこが生え始めたのです。

結構美味しそう！

グーグルで色々調べてみたのですが、毒に決まっているだろうと無視していました。今年はもっと生えました。こうなったらもっと知りたくなるではありませんか。　　ソルトレーク市内にきのこ愛好家の集まりがあるのを知ったので、早速写真を送ってみました。

ある男性から最初の返事、これはFlammulina Velutipesのようだけど、僕のいってる事は信用しないで。

もう１つはきのこの軸のあたりも見てみないとね。色が濃くベルベットのような肌触りならそのきのこかも知れないし・・・

という事で壊れないように掘り起こしてみました。

色が濃くまさにベルベットのような肌触りです。

この写真をまた送りました。

其の応えは、それなんだよ、僕が見たかったのは。これは確かに

Flammulina Velutipesだね。

そうと分かったら食べない訳にいかないではありませんか。

綺麗に洗いました。

でもやっぱり食べるのどうしようかなぁ・・・

万が一違ってら死んじゃうかもしれないもんなぁ・・・

夫には絶対食べないでよ。こんなんで新聞沙汰になるのは嫌だよ。

そこで今度は日本人の意見も聞いてみようとＦＢの秋田県人会にも

写真を載せてみました。何しろ秋田には毎年山に登って山菜、きのこを採る人が沢山いますから誰かが分かるはずです。

聞いてみるもんです。

一人の男性がこれは確実にエノキタケです！！と太鼓判を押してくれました。その彼、なんと過去４１年間山に登りきのこの写真を撮り続けている方でした。毎年４，５０人の人達がきのこ鑑定をお願いしに来るほどらしいお方です。この方がエノキタケだと言ったらそうに違いありません。

で、最初に作ったのは生姜、唐辛子入りでお醤油とお酒で煮ました。

火が通るとなめこの様にぬめりがでます。

もう１つは粕汁の中に少しだけ入れました。

山へ出掛けず家の庭で天然物のきのこを採れる幸せ！

来年もできる事を願ってます。

山羊の仕事

話には聞いていましたが、初めて見る光景です。
春に伸びた雑草が真夏の日差しですっかり枯れ果ててしまいます。
この乾燥地帯ではそんな草がボウボウ生えていると火事の原因にもなるのです。人間を雇い除草するよりも山羊を雇って彼らに仕事をして貰う方が安いものなのか環境にも良い物なのかその辺は分かりませんが、数十頭の山羊達が一生懸命小学校の校庭の草を食べています。
腰まで伸びた草は殆ど無くなっています。

この期間、山羊の飼い主はこのトレーラーで寝泊り。
いくら日陰とはいえエアコンの付いていないトレーラーでの生活は
かなり大変だと思います。
特に今年の夏は４０度近い日がかなりありましたから。

２匹のシープドッグ(山羊ドッグと言った方がいいかもしれませんが）
は日陰に置いてあるシートの上で山羊の番兵です。
私達が通りかかった時、近くで一人の男性が犬２匹とボール遊びをしていました。普通であれば犬は近づきたいはず。
でもこのシープドッグ達は決して山羊の傍から離れません。
一体どうしたらこんなお利口さんになるのでしょう。