今日は4年に1度しかない「ニンニクの日」ですね〜♪^^
もちろん2月29日からの語呂合わせで「ニンニクの日」です。
ニンニク
は、料理には欠かせない存在ですよね〜。僕もパスタとか作るので、よく使います♪
ところで「ニンニク」っていう言葉の語源をご存知ですか?
荒行に耐えうる体力を養うためにお坊さんが食べていたそうで、
あらゆる困難に耐えるという意味の仏教用語の「忍辱」が語源だそうです。
古代エジプトでもピラミッド建設中に労働者に玉葱やラディッシュと一緒にニンニクも与えられたそうなので、
やっぱりニンニクって古くからパワーの源だったんでしょうね。
忙しい毎日、皆さんもニンニクパワーで頑張りましょう!!^^
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綺麗なにんにくですね。
私もにんにく大好きで色々なものに入れるんですよ。炒め物はいざ知らず、スープなどなど。
以外なのがお味噌汁に入れても美味しいんですよねぇ。
週末はにんにくたっぷりスープでも作って飲もうかしら。
2008/2/29(金) 午前 10:29
トモさん、味噌汁に入れるっていうのは初めて聞きました!^^今度実践してみますね♪
2008/2/29(金) 午前 11:26
最近なんとなく元気が出ないと思っていましたが、そういえばにんにくをずっと食べていませんでした。^^
思い出させてくれてありがとうございます!ぽちん♪
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2008/2/29(金) 午後 1:48
りりこさん、ニンニクいっぱい食べて元気出してくださいね!^^あっ、でもくれぐれも食べすぎには注意してくださいね!後で大変なことになりますから^^ポチありがとうございます☆
2008/2/29(金) 午後 2:19
ニンニクからだにいいのよね
黒くなったの 食べてるよ
2008/2/29(金) 午後 7:50
たかさん、でもあんまり摂り過ぎるのはよくないらしいですよ。どんなものでもほどほどがいいんでしょうね。
2008/3/1(土) 午前 8:18
この記事を開いた瞬間に彼がにんにくに飛びつきましたぁ(≧▽≦)♪
にんにくはお料理に欠かせないですよね☆
パスタにも唐揚げにも何にでもけっこうニンニクを入れるかも…(^_^;)
にんにくの語源、初めて聞きました…奥が深い!
スタミナつきますもんね♪
2008/3/2(日) 午後 7:18
にんにくが 入っていると ひと味違いますよね♡→ܫ←♡
パスタにあうと 私も想います♥♡♥♡
お料理上手なTAKAさんに ぽっちん
[ +。゚ さ く ら ゚。+ ]
2008/3/3(月) 午前 10:44
りさぼさん、ちなみに昨日ニンニクをいっぱい効かせたパスタを食べました。美味しかったですけど、今日はちょっとクサイです^^
2008/3/3(月) 午後 1:57
さくらちゃん、ニンニクをちょっと加えるだけでいい味になることって多々あるよね〜。醤油ラーメンにニンニク入れると本当美味しいよ!^^ポチありがとう☆
2008/3/3(月) 午後 1:58