|
名古屋に移住して３５年にもなるのに、
名古屋のソウルフード、 山本屋の味噌煮込みうどんを 食べたことなかったので、 初めて食べてみた。 店の名前は「山本屋本店」で、あっしが
行ったのは「山本屋本店」の「桜山店」ｗ 他にも「山本屋総本家」てのがあって、 カニなんとかの店などと同様に、 本家争いあるあるである。 噂に聞いていた、「硬い」麺だが、 想像していたような腰のある麺ではなく
生煮えの粉っぽい麺である。 もし、普通のうどん屋でこれが出てきたら 激怒してつっ返すようなレベルである。 でも美味しかった！ 大門本店は
ミシュラン基準を満たした料理である
「ミシュランプレート」にも選ばれているよ。
//
|
全体表示
[ リスト ]
あっつあつの鍋焼きうどん🔥
粉っぽいのに、名古屋のソウルフードなのは味噌の味なんでしょうか♪
食べてみたくなります。美味しそう♪
2019/8/31(土) 午前 11:57
TW9さん。いよいよ、Yahoo blogも終わりますね。。とても残念です。
たくさん遊んでくれて、ありがとう！です
Yahooさん、長い間、ありがとうございました！TW9さんもお付き合いくださり、楽しかったです！
ありがとう(礼)
2019/8/31(土) 午後 0:02
> kazehaさん
こちらこそ、たくさん遊んでくれてありがとう！
明日までかな？？
2019/8/31(土) 午後 0:58 [ TW9 ]
> kazehaさん
味噌はまずはずせませんね。
ちっこい頃から赤味噌でした。
白やミックスでは、なんか元気でないんです。
2019/8/31(土) 午後 1:00 [ TW9 ]
今夜0時には、投稿もコメントも出来なくなります。
ゲスブは大丈夫みたいですよ
2019/8/31(土) 午後 1:00
赤味噌、て、お父さんのイメージです＾＾w
2019/8/31(土) 午後 1:06
山本屋もいいですが、
スーパーで売ってる寿がきやの味噌煮込みうどん（5袋セットのやつね）も旨いすよ〜
2019/8/31(土) 午後 7:30 [ キャトル けあワーク ]
> キャトル けあワークさん
あー、あれもうまいすねー★★★
2019/8/31(土) 午後 7:39 [ TW9 ]
> kazehaさん
ん？
おとさん赤がお好きで？
2019/8/31(土) 午後 7:40 [ TW9 ]
> kazehaさん
なんか1日伸びたような気もするんですが。気のせいかな？
2019/8/31(土) 午後 7:42 [ TW9 ]
んーーー。。麺ダムw
2019/9/1(日) 午前 0:19
> kazehaさん
うーん、満足。
2019/9/1(日) 午前 0:27 [ TW9 ]
> TW9さん
お腹。。
んーー、満タン♪
2019/9/1(日) 午前 0:28
> kazehaさん
wwww
ありがとね！！
2019/9/1(日) 午前 0:29 [ TW9 ]