こんにちは、ゲストさん
[ リスト | 詳細 ]
|
おはようございます。
秋は なす が美味しいですよね。
ご近所さんから たくさんいただきました。
あまり 茄子をたべない 娘 ですが 煮びたし などは 大好きです。
でもお弁当には 汁っ気が 多いのもね。。
そこで 油で炒めて~ 胡麻醤油 と しょうが で 和えました。。。
油をすった 茄子 は おいしいです。。カロリーが気になりますが・・・・
本日のメニュー
豚肉と玉ねぎの焼き肉いため
ちくわin魚肉ソーセージ
たまご焼き
秋ナスの 胡麻醤油和え
ボイルウィンナー
ココイチ の カレーコロッケ
海老シュウマイ
今日も冷凍食品入れちゃいました。。。
本当は 昨日の蓮根の煮物をいれていたのですが 娘から 朝食べるから と 拒否されちゃいました。。。。
涼しくなりましたが まだ 保冷剤を入れています。
今日は パインジュース を入れましたね。。。
|
コメント（2）
|
おはようございます。
娘のお弁当箱を替えての 初メニューです。
これ お弁当箱というか シリコン製なんです。 間仕切りが4つしてあります。
たしかに詰めやすいのですが これにご飯を入れるとなると 量か少なすぎるかな?とおもいご飯は別です。
すると おのずから おかずの種類が多くなるし・・・・
まぁ 娘は 気に言っているようですので 当分は続くでしょうね。。。
本日のメニュー
若どりの塩たれグリル焼き
フライドポテト
カレーコロッケ
たまご焼き
ひじき
海老グラタン
ぶどう
冷食に頼りすぎです。。ごめんね <m(__)m>
|
|
本日のメニュー
デミグラスハンバーグ
きんぴらごぼう入りたまご焼き
白身魚のタルタルフライ
海老とキュウリのサラダ
プチトマト 赤・黄
娘の職場体験が本日最終となりました。 実は私は昨日までだったと思い 昨夜は
体調が悪くて夕食の準備を済ますと ダウンしてしまいました。
たぶん 暑さによる疲れだったんでしょうね。。。
皆さん 水分は充分にとってくださいね。。
今朝は ちょっと遅めに起きたのですが 早めに起きてきた娘が
お母さん 弁当はどうすると?
「えっ 今日までだったの?」 あーー勘違いでした。。
そく 冷蔵庫のなかをさがして ボイルするハンバーグがあったので
それを温めてそれだけではかわいそうでしたので デミグラスソースで少し煮込みました。
まぁ 一応 間に合いました。。。
ここで 朝から また 汗がでましたね。。。
この暑さに 昨年は 耐えていたのですが さすがに今年は ダウンしてしまいました。。
でも 睡眠はを充分にとったら すこしですが 復活したようです。。。
|
|
久々のお弁当記事です。。
娘は 夏休みと同時に インフーシップ・５日間の職場体験に入りました。
訪問先は ホテルのブライダル関係です。
毎朝 市内まで バスとＪＲを乗り継いで 行きます。
遅刻は厳禁ですからね。。
そんな娘に 少しでも頑張れという気持ちをこめて お弁当作っています。
娘の希望により 本日は メインは鶏肉です。
本日のメニュー
鶏肉のグリル焼き
手作りコロッケ
ネギ入りたまご焼き
ハムとカニカマ
海老グラタン(冷凍)
自家製プチトマト
昨日は 月曜で ブライダル部がお休みだったようです。
本日からまた 出勤ですね。。。
夕食時に 鶏肉の焼いたものに塩コショウでレモンを少しつけたものが食べたい・・・とリクエストがあり希望をかなえました。
お弁当の時間は 先輩たちと お話も楽しいようです。
その時に必ず
「手作りお弁当はいいよねぇ〜。 おいしそう。。。」
と いわれたそうです。
先輩たちは やはり朝忙しいようで コンビニとか カレーとかだったようですね。。。
やはり コンビニもおいしいですが 手作りはやはり 味も家庭の味ですからね。。。。
うれしくなって 明日もがんばろう と 思ってしまいました。。。
|
|
最近 よく言うことなんです。
おにぎり が やっぱりいい
 たぶん ご飯に味が付いているからでしょうね。。。でも 最近 塩分が気になるし おかずの味付けも濃いからね。。。。
本日のメニュー
オムレツ
鮭のホイル焼き
手作り春巻き
プチトマト
本日もすべて 冷凍ストックを使ったものです。
オムレツの具は 玉ねぎとひき肉を炒めたものを 冷凍しています。
先日 ブロ友で まま さんレシピを参考にしたものを作りました
もやしときゅうりの春巻きです。。 なかなか お財布にやさしくて おいしかったです。
それを 揚げたものを急速冷凍ストツクしています。 これ お勧めです。
黄色いプチトマト
我が家でつくったものですから安心です。 プチトマト 今 高いよね。。。
赤いものは はまだ 熟れてなかったです。
|
201912月| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 |
![[11]](https://s.yimg.jp/i/jp/blog/p3/images/paging_for2.gif){kind=small}
