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仕事がえりに、友人をフラリと駅前のモツ焼き屋へ。 「もつ煮込みがある」ということで、「韓国ピリ辛もつ煮込み」というのを注文してみました。待つこと約10分・・・ やっと出てきた、もつ煮込み(写真)。 やっぱり豆腐入ってる・・・汁も辛くておいしそう・・・。 などど思いながら、食してみると なんだかぬるいよ、コレ食べ進めても、スープはもちろん豆腐もあまり温まってなかったし、モツも煮込み過ぎの感が…。土鍋に入ってるんだけど、土鍋で煮込んだ形跡がないんだよね〜。 多分大鍋に入ってたのを、土鍋に移して出しただけな感じ。 ちょ〜っとがっかりでした。温かければ、おいしかったと思うのに。 でもお店はバリバリの庶民派だったので、また来ようと思いましたが、 他の料理はどうかな〜??やっぱぬるいのか???店長猫舌なのか? すずき [居酒屋] - Yahoo!グルメ※2006年11月12日時点の情報です。 |
もつ煮込み
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ぬるいモツ煮って・・・ガッカリですねぇ。特にこの時期ヤケドするほど、98℃位の勢いで(←言い過ぎ)提供して欲しいものですよね。ネギ多目は好感持てます♪
2006/2/2(木) 午後 8:55
ほへぇ。写真だとすんごいウマそうなのにぃ。。。(n_o)汗
2006/2/3(金) 午前 1:01 [ oig*_*erdon**orfav*r ]
BRACKARAINさん>そうですよね〜。熱々をハフハフいいながら食べ、冷たいビールをグーッと飲むのが最高なんだけどもね〜。でも小口切りのネギじゃなくシラガネギというのはGOODでした。
2006/2/3(金) 午前 7:43
おんさん>でしょー。たしかに味は悪くないんで、もったいないんです。次回は「熱めでお願いします」と注文してみようか…などと考えてみたり。
2006/2/3(金) 午前 7:52
ぬるいもつ煮込み?・・・ちょっとイヤかも(笑)土鍋に入ってるなら、温め忘れたのかなぁ?あと、こっちじゃ豆腐は当たり前に入ってるのかな?味がしみておいしそうではあるけど☆
2006/2/3(金) 午後 0:14 [ *soe* ]
私の家の近所にも「もつ鍋」ブームのときはお店が乱立したのですが…残っているのは1軒だけですよ。 でもモツ好きなので鍋をするときはスーパーで買ってきて入れてます。ピリカラもつ、美味しそうですね。 そういえば辛さが自慢のお店も「ぬるい」鍋でした。 店によると「辛い上に、これ以上熱くしたら大変な事になる」なるほど。
2006/2/3(金) 午後 2:58
SOEさん>豆腐は必ずしも入ってないそうです。温め忘れたのかな〜?豆腐が冷たいのなら文句も言えそうですが、ぬる温かいので、こういうものなんだ、と思ってしまいました。
2006/2/3(金) 午後 4:55
marst28さん>ふむふむ。熱いとよけい辛く感じますもんね。もしかしたら、その理由で、このお店もぬるいのかもしれないですが、辛さはそれ程でもなかったんです・・・。
2006/2/3(金) 午後 5:00
イカンですな〜、ぬるいのは!アフアフいうくらい熱くないと。土鍋をあっためてなかったんでないの?
2006/2/4(土) 午前 6:58
びみょ〜なもつ煮込み、避けたいですね。食べ物や食べ物やさんは、見た目だけでは分からないところがこわいですね。
2006/2/4(土) 午前 8:04
みっちーさん>う〜ん、どうなんでしょ。次回頼んで、もしぬるかったらぬるい理由を聞いてみたいと思います。
2006/2/4(土) 午前 11:22
FABORITEさん>このお店ではもつ煮込みしか頼んでないので(ビール1杯しか飲まなかったので)、もしかしたら他の料理は温かくっておいしいのかもしれません。お客さんもまぁまぁ入っていたし。
2006/2/4(土) 午前 11:30
はじめまして美味しそうですね!!よろしければこちらにも遊びに来てくださいよろしくおねがいします!!
2006/2/10(金) 午前 6:51