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「トッポッキを食べましょう。」 ということで、ソウルで地下鉄に乗り「新堂駅」(2号線)で降り、 歩くこと10分位、トッポッキ屋さんがたくさん並んでいる場所があるらしい。 おおっ。ここだね。 「シンダンドン(新堂洞)トッポッキタウン」 テクテクと歩いてみると15軒くらいのお店が並んでいる。 その中で一番有名で、元祖で、おいしいらしい「マボンニム・ハルモニ・トッポッキ・チッ」へ。 確かに他のお店は空いていたけど、ここはすごく混みあっていた。 注文すると、すかさず出てきたよ。トッポッキが。 ちょえ〜。屋台や食堂で食べるトッポッキを想像していた私はビックリ。 なんだかスキヤキ鍋みたいな大きな鍋に、ごっそりいろんなものが入ってる。 トッポッキにおでん、チョルミョン(ちぢれ麺)、ラーメン、 マンドゥ(揚げ餃子みたいなもの)、ゆでたまご が入っているらしい。 これを加熱して、混ぜて食べます。 銀色の小皿に取って食べます。味はもちろん美味しい♪ 時々、箸休めの黄色いタクワンをポリポリと食べます。 けど、煮詰まってくると「グルテンもの」が多いせいで、すべてゴッテリと、くつっいてくる。 なので、あんまりのんびりとは食べられない感じです。 でもこれはまた食べたいな。なんとなく。
炭水化物好きな人には、ぜひとも食べていただきたい1品。 |
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2006年06月29日
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