極ホルモン【 幸 永 】

ホルモン好きにはたまらないお店。 ホルモン焼【 幸 永 】（こうえい）です。

シビレ、豚ツラ、ミノサンド、アカセン 等いろんな部位のホルモンがありますが、

その中でも人気ナンバー１は 「極（きわみ）ホルモン」。これを食べなきゃ、この店に来た意味がありません。

辛さも一辛（５０円増し）、二辛（１００円増）と選べます。

　この赤く染まった白ホルモン（二辛）を・・・・

　　　

　　　　
　　　　
　　　　

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　焼くべしっ ！

　備長炭にじゅわ〜っと脂が落ちて、う〜んエエ

　感じ。あぁ、香りだけでもお届けしたい！

　煙は七輪の真上にフードがあるのでけむくない

　の。　

　焼きすぎると堅くなるので注意。ヾ(ﾟДﾟ )

　何度もひっくり返すと肉の脂が落ちてしまうの

　で、返しは１回が理想なんだそうである。
　（白いのは「トントロ」（人気ナンバー２））

焼きあがったら、ニンニクたっぷ〜りのタレにつけて 食べるべしっ ！

んもう、お口の中に肉の脂がジュワ〜である。

うましっ！　 (*´m｀)ﾑﾌﾌ♡ たまらん

　　

　　　今回のお酒は「黒ホッピー割り」で決まり！　... ・∀・)=p ﾋﾞｯ!!

（ホッピー画像　「HOPPY BEVERAGE Co., Ltd」サイトより拝借）

ホルモン焼幸永　[焼肉、ホルモン] - Yahoo!グルメ

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住所： 東京都新宿区歌舞伎町2丁目4-11
最寄り駅： 東新宿
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※2006年12月2日時点の情報です。

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