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先日になりますが、不安定な天気の中たまたま現場に出る機会があり、常陸大宮市方面に行ってきました。
お昼時になりましたので今年の３月にできた「道の駅 常陸大宮〜かわプラザ」でランチをいただくことに。
開業してから４ヶ月もたつのに土日には駐車スペースも無いぐらいに混雑しているそうですが今日は平日なのでそこまでではないようです。
道の駅の裏側です。正面は撮り忘れました…(^^;
施設の後ろには清流「久慈川」が流れて川遊びもできる珍しい道の駅なんです。
さて、今日のランチは何にしようかと迷いながらメニューの中から「夏野菜のサラダうどん」をオーダーです。
珍しくヘルシーメニューでしょう？
実はレストランの外側で販売している「瑞穂牛のメンチ」がどおしても食べたかったので、主食は少しでもヘルシーなのが良いかと・・・(汗)
オーダーから５〜６分でテーブル席に。
おぉー、なんか綺麗で美味しそうじゃないですかー。
小鉢のサラダにドレッシングがかかってなかったので聞いてみたら、そのサラダと温玉をうどんに乗せて付いているごまダレをかけてお召し上がり下さいとのこと。
・・・持ってきたときに言ってくれれば良いのに・・・ブツブツブツ・・・。
では、気を取り直していただきまぁーす。
う〜ん、麺がモチモチして稲庭うどんを彷彿される麺で美味しいですねー。
この道の駅から少し北上すると「奥久慈」ですので、奥久慈シャモや蕎麦、奥久慈茶なんかが有名ですが、うどんもかなりの美味しさです。
まず、トロトロッの温玉をくずしていただきます。
当然、地元でとれた夏野菜なので特にパプリカとズッキーニはえぐみが感じられず甘みがあってシャキシャキした食感とともに、誰が食べても美味しいと感じられるのではないでしょうか。
こちらは、本命(笑)だった「瑞穂牛のメンチ」(１個150円)です…(笑)
瑞穂牛は常陸大宮市の瑞穂牧場で飼育されているブランド牛で、「常陸牛」が黒毛和牛なのに対し黒毛和牛との交雑種とのことらしいですが、詳しくはよく分かりませんが、メンチはジューシーで口の中で肉汁の旨みが広がります。
大きめにカットされたタマネギの食感も良いですねー、とっても美味しい一品です。
ヘルシーなうどんとコッテリなメンチを美味しくいただき、ご馳走様でした。
完食後の食休み中、急に大粒の雨が・・・
青空も見えていますが、かなりの降雨量です。
この雨が群馬や栃木のダムに降ってくれたらよいのですが…(^^;
それでは、また・・・
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…………常陸大宮市
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