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裏磐梯高原の紅葉を見に行ったときに宿泊しました、ペンション「ベイクドポテト」さんです。
場所は曽原湖畔にあり、道路を挟んで目の前が写真撮影のポイントで、ディナーが美味しいとの評価が高いペンションなんですよ(^^♪
新しい建物ではありませんがペンション内はチリひとつ無く、手入れが行き届いて
気持ちが良かったです。
では、ディナーを…(*^^*) まずサラダから。
タコ・海老・ホタテ他のマリネに香草が添えられたオードブルです。
海老がプリップリッで美味しかったー(笑)
パンプキンスープです。。。ごく普通ですが、普通がゆえにホッとする味ですね(笑)
魚料理として皮目がパリパリに、身はフックラと柔らかくソテーされた「メヌケ鯛」に野菜とキノコのソテーが添えられ、白ワイン&バターのソースとアクセントでバルサミコソースでいただきます。
次の肉料理の前にダイニングの小洒落た雰囲気の窓辺を一枚。
お待たせしました〜(笑)
肉料理として「牛ほほ肉の赤ワインソース煮込み」で、この料理を目当てに宿泊されるリピーターさんもいるほどの評判の料理で、いただいてみるとホロホロと柔らく煮込まれていながら、ほほ肉の旨みとソースの旨みがたまらない一品でした。
魚と肉のメイン料理で、もうお腹いっぱいですがデザートは別腹ですね…(^^;
甘味を抑えたビターなチョコレートケーキにバニラアイスとドライイチジク、フレッシュフルーツでした。
24時間入浴が可能なので、ゆっくりと広めのお風呂に入り後はグッスリと。
翌朝は日の出前に撮影に出て8時半ごろにいったん戻り朝食を頂きましたが、美味しい焼き立てパンが5種類ほど食べ放題でした(^^♪
宿泊は先輩方と一緒でしたので3名以上の料金で、税込み9,720円でした。
1万円以下で素晴らしいコスパではないかと。。。
ここでアップしなかった裏磐梯高原の紅葉写真を少しだけ。
…柳沼入口付近…
★ 風景写真は大き目ですので拡大して見て下さいね m(_ _)m ⨁
 …柳沼①…
…柳沼②…
…五色沼自然探査路(柳沼から青沼への途中)…
…青沼…
…桧原湖畔…
最後まで見ていただきありがとうございました <(_ _)>
それでは、また・・・
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…………裏磐梯高原
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