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納豆のレタス包み

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納豆を使った1品を作りたくてやってみました!
結構美味しい♪
だぁりんのお酒のお供に最適b
ひき肉や筍、椎茸なんかと一緒に作ることはよくあるけど、
納豆とお豆腐だけでも十分おいしかった♪

☆材料☆
納豆 1パック
豆腐 半丁
サニーレタス 葉5〜6枚
納豆についてるタレとからし
醤油 大1〜2
一味唐辛子 適量

☆レシピ☆
1、フライパンに油をしき、からし、一味、納豆、豆腐をくずしながら加えいためる。
2、豆腐の水分がなくなってきたら、たれと醤油で味を調えお皿に盛ります。
3、サニーレタスは洗って水気をきり、お皿にもります。
4、サニーレタスで2を包みながら食べてください!

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納豆を使った料理で連想するのが
納豆ご飯やトーストですので、
新鮮な印象ですね。

2007/6/24(日) 午後 3:22 [ smart-intelligence ]

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>smart-intelligenceさん
少し大味にするとレタスで巻いたときに調和がとれますので、ぜひ☆

2007/6/26(火) 午前 10:01 [ takatoyubu ]

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