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今日のおもてなしは、にんじんとアボカドのミックジュースです！ アボカドにんじんミックスジュース♪ アボカド にんじん レンジでチン♪柔らかくなりミキサーにかけてもジュースになりやすい りんご スライスします 市販のでしたので皮はむきました レモン しぼって バナナ ２本 ヨーグルト 牛乳 蜂蜜 氷 ミキサーに入れて、たっぷり野菜ミックスジュースです♪ 免疫力あげるそのままアイテムの一つは｡｡「にんじんジュース」です。 ビタミンＡは、さらに、花粉症でダメージを受けた皮膚や粘膜を健康な状態に保ちます。 アレルギー抗体の産生を抑制、免疫細胞のバランスを調節して正常にちかづけ、 アレルギーをおこしにくくします。 βーカロテンは油脂と一緒に調理すると効率よく吸収できます。 アボカドは脂質ですので、にんじんとのジュースはとてもいい組み合わせだと思います。 ビタミンＣも一緒にとると、白血球の働きを高めて風邪予防対策にも！ 花粉症対策には、シーズン前からジュースにして２００CCを朝晩２回飲んで、体質改善を！ 注意点は、アスコルビナーゼ対策！！ ビタミンＣを破壊する酵素、アスコルビナーゼがにんじんに含まれます。 この酵素は細かく砕く時に活発に働く性質はあるので、ジュースをつくるときには要注意！！ しかし･･･ちょっと気を配るだけでその働きを抑えることが出来ます このアスコルビナーゼは、熱や酢に弱い性質があります！ レモンや、酢を加えれば、安心して栄養価の高いにんじんを楽しめます。 にんじんは体を生でも冷やしませんので、最適です |
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コメント（29）
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姫からペンタブの絵です♪ハロゥインです♪ 姫がハロウィンに思う色合いかな〜 絵が大好きな姫です｡｡ 出来れば、感想をきかせてください （*＾＾） ハロウィンとは････HP一部引用 キリスト教の諸聖人の日（万聖節）の前晩（10月31日）に行われる伝統行事。諸聖人の日の旧称"All Hallows"のeve（前夜祭）であることから、Halloweenと呼ばれるようになったそうです。 ケルト人の収穫感謝祭がキリスト教に取り入れられたものとされていて、ケルト人の1年の終りは 10月31日で、この夜は死者の霊が家族を訪ねたり、精霊や魔女が出てくると信じられていたそうです。これらから身を守る為に仮面を被り、魔除けの焚き火を焚いていたのです。 家族の墓地にお参りし、そこで蝋燭をつけるという地方もあるようです。 これに因み、31日の夜、カボチャをくりぬいた中に蝋燭を立てて「ジャック・オー・ランタン」（お化けかぼちゃ）を作り、魔女やお化けに仮装した子供達が「トリック・オア・トリート（Trick or treat. お菓子をくれなきゃ、いたずらするぞ）」と唱えて近くの家を1軒ずつ訪ねる。家庭では、カボチャの菓子を作り、子供達は貰ったお菓子を持ち寄り、ハロウィン・パーティーを開いたりするのだそうです。 ただ今、私立の高校１年生の姫 やはり、今の時期、２年生の進路のコースわけです。 美術を２年生で選択すればとれない科目も出てきて･･ まだ 大学などをしぼって考えれない姫には、苦しい選択です まだ、１年生なのに、消去法で考えて行かなければいけない雰囲気･･ 苦手な科目は評定がとれないからこちらがいい など (ー ー ) あと２年以上のあるから頑張ってみようと と思うのですが･･ 難しいです･･ 本人は、美大にと思い始めていますが･･ 全国的に履修科目などの高校生の問題が社会問題ですよね 姫の学校は、そのようなことはありませんでしたが しかし･･ 大学に入るためにだんだんコース分けが早くなっていているのが実情です 私立なので、中学３年生のときに、高校生に向かっての一回目のコース分けがあります。 親としては、早いな･･ と思います。 本人が後で、やる気がおきても 遅いという話を先生からされてしまいます。 今や、一つの人生の分岐点は高校生でかしら･･ と思います。 思春期で色んな社会の曖昧さをやはり嫌います そんな心の大事な年代です もっと なんとか 教育という分野でも改革を望みます･･ それと、やはり、まわりに流されない親のサポートも大事だと思います。 今日、姫が･･ 「わからなくなってきた･･ みんな私のことを考えてくれて話してくれるのだと思うけど、みんな言うこと違うから･･」 担任の先生が熱血美術の先生なのです。きっと親の言い分と違うのでしょうね もっともっと 姫と話していこう〜 もっと 夢を語り合って行きたいです｡｡ 一度きりの人生だもの（*＾＾） しっかりと向かいあおうね！ |
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バナナについてお話するんだったら･･ きっとこの記事だけでは終わりません（＞＜） それだけ、バナナの効果は素晴らしいのです！ (＾ｍ＾）やはり 朝の手作りジュースのいっぱいは続けていきたい｡｡ それだけ 素晴らしいのですよ〜♪ 育ち盛りの子供たちに･･ きれいになりたい人に･･ 健康が欲しい人のために･･ ヾ(＾＾ 今日は、バナナのことをご紹介します！ 今日のれもんず亭のおもてなしメニューは･･ バナナアボカドミックスジュースです！ れもんず特製のジュースは、やはり、アボカド・バナナ・レモンにもう一品いれたもの｡｡ 今日のプラス一品は、巨峰にしたんです(＾ｍ＾） これが また なんとも美味しい〜♪ 水分は、豆乳でも牛乳でもいいですよ｡｡ 今日は、牛乳にしてみました ヨーグルトと蜂蜜もいれましたよ♪ ５人分 バナナ３本 アボカド 半分 レモン１個 巨峰 １０つぶぐらい 飾りに５つぶぐらい （グラスについで上からちょっと（*＾＾） 牛乳 ヨーグルト 蜂蜜 氷 以上の材料をミキサーに入れて混ぜます！ バナナは、冷凍していましたので、氷は少しだけにしました（*＾＾） 冷たくないとジュースは美味しくありませんので冷たく作ってくださいね 仕上げは、巨峰を少しのせました〜♪美味しさ倍増〜♪ ５人分でバナナ３本使えば、甘いなって思えますよ 蜂蜜は栄養を考えると欲しいので 少し入れちゃいますヾ(＾＾ 朝から、ジュースを飲めば子供たち･･ みんな必ずおトイレへ行ってからの登校になりますので(＾＾； 家を出る３０分前には、飲ませてあげたいですね〜(＾ｍ＾） バナナが脳の活性化にとても効果的です！ 糖が脳の活性化するために必要なお助けマンがいるのです。 糖だけでは、脳の活性化にはならないんですね！ そのお助けマンは･･･ ビタミンＢ６ ビタミンＢ１ カリウムです。 ビタミンＢ６ 糖の形をかえる ビタミンＢ１ 脳のエネルギーになりやすい 燃えやすくしてくれます。 カリウム 脳への道筋を作ってくれます。 この三つの栄養素がバナナに入っているのです。 バナナ１本で、栄養素が全員集合してるわけです！！ バナナをどれだけ食べたらいい？ 効き目は？ バナナは１本で充分だそうです。それ以上食べても効き目は同じだということです。 そして、バナナを食べてから１５分後から効き目が現れるんですって！！（＠＠ 早いですね〜！ この実験は、計算問題をしての実験でも出てきました。 脳は、同じ計算の繰り返しには、脳の血流が下がるのだそうですが、バナナを食べている人は 変わらないそうなのです！ １５分後から効き始め、２時間後には、バナナを食べる前と同じ状態になるそうです。 バナナ１本で１５分後から２時間程度の効き目があるということですね！ シュガースポートがでている、完熟したバナナがより効果的です！ バナナには、すじがあって、バナナのすじは苦いのでとって下さい と以前ご紹介していましたが （本にもそう書いてあったものもあり、ジュースを作っている方にも聞いたことがあるのです） なんと、これは、バナナが育つときに栄養が運ばれる維かん束なので栄養が残っているそうです。 少々の苦味なんて･･ どんどんすじも入れちゃいますか ヾ(＾＾ <b>糖の脳の活性化には、バナナがとてもいい素材であることがわかりました！</b> では、最強効果をだすために、もう一つの栄養素が加えられば最高になるんだそうです！！ それが、カルシウム〜〜！！ カルシウムは、イライラを抑制してくれます。脳の細胞を安定させてくれるのです。 それでしたら･･･ おわかりでしょう〜〜〜 バナナオーレやバナナヨーグルトは最高なのです！！ 朝の一杯のアボカドバナナミックスジュースは、最高のドリンクですよね （＃＾・＾＃） バナナとヨーグルトの組み合わせは、脳の活性化だけでなく、腸にとてもいいのです。 バナナは、オリゴ糖が入っているのです！ ヨーグルトの菌は、オリゴ糖が大好物♪ 腸まで元気に届いてくれるのです！ みなさん 朝のドリンク 頂きましょうね！！
スポーツの時のここぞの集中力 お勉強の時の長時間集中力 ですね (＾ｍ＾） |
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りんごを載せたホットケーキですよ(＾ｍ＾） とても簡単で美味しい〜〜〜ホットケーキです！ 焼いたりんごの香りがたまりませんよ〜 作り方です 材料 ホットケーキミックス りんご（これは、無農薬のものです） バター グラニュー糖 これで作りました（*＾＾） まず、フライパンにバターをひいて、グラニュー糖をﾊﾟﾗﾊﾟﾗっとまきます。 りんごを４等分にしたものを２ミリぐらいのスライスにしていきました。 それを、フライパンのグラニュー糖の上に丸く並べます。 そして、その上に白みを泡立てたホットケーキミックスをのせます。 ひっくり返してからは、焦げやすいので超弱火にしました！ ホットケーキミックスは、定番です。２００グラムのこぶくろに卵１個 牛乳１５０ｍｌ 泡立てたらふくらみ方が全く違いますよ〜 ちょっとだけ手間だけど しっかりカシャカシャ泡立てましょう〜♪ グラニュー糖がてりをつけてくれます りんごは、無農薬でなければ皮をむいた方がいいかしら･･ 昨日、りんご酢の作り方のときに ワックスや農薬などは、５０度のお湯でごしごし洗ったら 大丈夫だそうです〜と 参考資料のもとにお話したのですが｡｡ 出来たら無農薬だと安心ですよね！！ （ワックスがなかなかとれなかったんです〜（＞＜） 朝からお部屋がりんごの香りでいっぱいです〜〜（＃＾・＾＃） 【りんごの栄養効果】 中央アジアが原産で、石器時代ごろから食されている果物です。 果糖やブドウ糖などの糖質のほかに、ビタミンＣ・カリウム・リンゴ酸などを 含みます。水溶性のベクチンが多いため、整腸作用 動脈硬化の予防などが期待できます。 ヨーロッパなどで、「りんごを毎日一個食べれば、医者は必要ない」と･･ りんごは、下痢や便秘のときにいいのです。 その他に、カリウムも豊富で血液サラサラにする効果があります。 リンゴ酸-----りんごの甘酸っぱさの成分リンゴ酸には、炎症を抑えるさようがあります 咳を止めたり、粘膜を保護する効果があります。 風邪のときにすりおろしたリンゴを食べるのには、こうした効果があるのです。 カリウム-----利尿効果があるカリウム。高血圧を下げるのに有効です。 季節のりんごを生で食べるのがおすすめです！ ペクチン-----水溶性の食物繊維ペクチンは、腸の働きを整える作用があります。熱に強い成分なのでコンポートなどにしても効果は失われません。 「下痢のときに、りんごのすりおろしがいい」と言われますが、 りんごが多く含まれている食物繊維のベクチンはあ、腸内のビフィズス菌などの善玉菌を増やす とともに悪玉菌を撃退する作用があるそうです。 腸をきれいにして、有害物質を排除する働きもあるので下痢にも便秘にもよくきくのです。 また、ぺクチンは、悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす働きがあります。 ■りんごのアップルフェノンというポリフェノール ポリフェノールのポリとは、複数という意味で、２個以上の水酸基を持つ 植物化合物の総称 主に淡黄色系統の色素であるフラボノイド類と非フラボノイド類に大別できます。 りんごには、アップルフェノンというポリフェノールが含まれており、 アレルギー症状の改善や皮膚のメラニンの生成を抑える作用があります。 |
