一期一会日記

好きな哲学者・思想家ランキング

Mon, 22 Jul 2013 11:35:16 +0900

　ひさしぶりの更新です。朝日新聞の調査かです。定番の人が並んでいます。今度は日本人を含めたものを期待します。

朝日新聞・朝刊より

進歩する食物アレルギー対応食品

Mon, 08 Jul 2013 06:22:57 +0900

　食品メーカーによる開発や製造が進んでいるようです。

・食物アレルギー

　　　　特定の食べ物を口にすることでじんましん、呼吸困難、

　　　　吐き気などの症状が現れること

　　　　短時間で複数の臓器に症状が出る場合はアナフィラキシーと

　　　　呼ばれ、死に至る場合がある

・アレルギー物質

　　　　食物アレルギーの原因となる特定原材料

・特定原材料

　　　　表示を義務づけ・・・７品目

　　　　表示を推奨・・・１８品目

食物アレルギーは多くは乳幼児期に発症して、成長とともに

落ち着いていくようであるが、オトナになって、発症する場合も

あります。

私の身近では以前の職場にエビ・カニがだめに人がいました。

また、私の学区の学校給食センターでも個別に対応食品化を進めることで好評を得ています。

東奧日報・朝刊より

再びプロ野球の統一球について

Fri, 05 Jul 2013 06:41:19 +0900

　統一球の３年目は過去の２年かと比べて、統計的にホームラン数を比較すると明らかにおかしいようです。

ところで統一球の導入の目的は何なのでしょうか。

・統一球以前・・・各球団がスポーツ用品会社と買う契約

・統一球・・・ＷＢＣで使う大リーグのボールに近づけ

　　　　　　　　飛びすぎないようにするためにミズノ社が

　　　　　　　　つくるボールに統一

　ところで、ポールの芯のコルクの周りにあるゴム材に使う材料の混ぜかたでボールの飛び方が変わるようです。

東奧日報・ジュニジュニより

さて、パリーグのペナントレースは楽天とロッテが首位で並びました。楽天は交流戦での貯金が効果を発揮しています。楽天ファンとしてはとてもうれしいです。これからも気を引き締めて、勝つ試合を展開してほしいです。

２０２０年夏季五輪誘致について

Thu, 04 Jul 2013 06:39:36 +0900

　先日の評価報告書や昨日のスイスでの開催計画説明会では優勢が伝えられていますが、九月の総会で決まるまでは油断はできないと思います。引き続き頑張ってほしいです。

　開催の決定によって、日本の国や国民にどれだけのメリットがあるかについてはいろいろな違憲があると思いますが、私は誘致に賛成です。１９６４年のときは戦後から復興した日本の姿を世界に見せることができました。

今回は震災から復興した姿と成熟した日本と世界に見せてほしいです。

東奧日報・朝刊より

サザン５年ぶりの復活

Fri, 28 Jun 2013 06:48:01 +0900

　とてもうれしいニュースです。デビュー３５周年となる２５日に発表がありました。

・八月・・・シングル「ピースとハイライト」を発売

・野外ツアーの開催

などを予定しているようです。リーダーの桑田さんなどは特に健康に十分に配慮して、頑張ってほしいです。出身の茅ヶ崎では名誉市民として表彰しようという動きもあるようです。

私はデビュー当時学生時代でその頃からのファンの１人です。

特にバラード風の曲が好きです。これからの楽曲にも期待しています。

　陸奥新報・朝刊より

富士山世界遺産登録の受け入れ態勢

Thu, 27 Jun 2013 07:01:35 +0900

　観光客の大幅増加が予想される中で、課題がいくつかあるようです。

・富士山とその周辺の環境問題

　　登山者が出すごみ、し尿の処理

　　廃棄物の不法投棄

以前からある問題ですが、今後、深刻さが増します。

・対策・・・観光客を適正な規模にするための

　　　　　　入山規制や入山料の設定

登山の共通ルートの作成や五合目以上の登山者からの入山料の徴収が検討されています。

私は富士山登山の経験はありませんが、是非、一度したいと思っています。

受け入れ態勢もしっかりとしてほしいです。

東奧新聞・朝刊より

野菜の冷凍保存

Tue, 25 Jun 2013 06:12:05 +0900

　余った生野菜を保存して、有効活用する方法に冷凍保存があります。

・そのまま・・・洗って、水気を取り、ラップに包んで

　　　　　　　　　保存袋で冷凍する。

・加工する・・・切る・ゆでる・調味料を加えるなど

冷凍に向かない野菜は調理してから、冷凍するといいようです。

・向かない野菜・・・ナス、キュウリ、レタス、シソ、豆腐など

・保存期間・・・２週間

冷凍野菜はそのまま加熱調理できるので便利なようです。

朝日新聞・朝刊より

日中関係最悪の原因は尖閣諸島の国有化

Mon, 24 Jun 2013 06:59:47 +0900

　尖閣諸島の国有化のきっかけは東京都による買収ですが、それが原因で関係が悪化したという解説の記事です。日本にとっては所有権が移るだけですが、中国にとっては現状変更になるととらえたようです。

国有化後も日本の立場は変わっていませんが、中国はより強硬な主張をしています。　それは「日本が領有権問題の存在を認める」ことです。

　　　　　　東奧日報・朝刊より

日本政府内では領有権問題の存在は認められないが「外交問題」の存在を認めるという譲歩案がでているようです。尖閣諸島周辺で不測の事態を回避し、日中関係を良い方向に向かわせるためにはお互いの譲歩が必要だと思います。そのためには私は領土問題の存在を認めてもよいのではと考えます。それは日本の固有の領土であることは揺るぎない事実だと思うからです。

夏の食べたいデザート・ランキング

Sun, 23 Jun 2013 07:02:51 +0900

　朝日新聞のｂｅランキングです。

一位・・・アイスクリーム

二位・・・かき氷、フラッペ

三位・・・スイカ

四位・・・ソフトクリーム

五位・・・アイスキャンディー

六位・・・水ようかん

七位・・・シャーベット、ソルベ、スムージー

八位・・・ジェラート、モモ

十位・・・生フルーツジュース

納得のいく順位て゜す。１１位～２０位は・・・

ゼリー、わらびもち、ところてん、メロン、

くずまんじゅう、あんみつ、ヨーグルト、ブドウ、カルピスです。

梅雨明け後のこれからが夏の本番ですが、食べ過ぎには気をつけたいと思います。

朝日新聞・朝刊より

トマトやトマトジュースの成分や効果について

Sat, 22 Jun 2013 06:52:01 +0900

新聞の記事から、まとめてみました。

主な成分・・・リコピン、βカロチン、ビタミンＣ、カリウムなど

主な効果・・・中性脂肪を減らす作用

　　　　　　　　抗酸化作用

　　　　　　　　メラニンの生成を抑える

　　　　　　　　塩分排出を促進する

　　　　　　　　アルコール分解酵素の活性を高める

トマトの種類・・・生食用・・・ピンク系

　　　　　　　　　　加工用・・・赤系

　　　　　　　　　　調理用

以前はトマトは嫌いではありませんが、あまり食べない方でしたが、最近は一日野菜に含まれるのジュースの形でできるだけ摂取しています。とにかく健康第一です。

　　　朝日新聞・朝刊より