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連休を利用して京都まで紅葉を見に行ってきました。 覚悟はしていましたが、やっぱり高速道路は渋滞。 2時間以上かけて京都南インター下車。 まずは金閣寺を目指します。 紅葉のみごろには、少し早かったようですが、初めて見る金閣寺は とても美しく、感動しました。 金閣寺から車で10分ぐらい移動して、京菓子体験が出来る 「よし廣」さんへ テレビの取材でタレントさんも多数こられているようです。 店舗の2階が体験室で、家族連れやカップル達50人以上来られていました。 季節によって変わるようで、この日は紅葉しているイチョウとモミジでした。 先生の説明を聞きながら、さっそく作り始めます。 子供のころにやった、粘土細工のようですね。 まずは、イチョウから。 画像は娘の様子です。 粘土のように、こねます。 丸く平らにして紅葉している部分になるように貼り付けます。 こしあんを包み、形を整えます。 へらで切れ目を入れると、ほら出来上がり^^ でも、イチョウに見えない? 同じようにモミジはどうかな? ちなみに、右が先生作、左が娘作。 誰が見てもわかりますよね。 おまけに先生が作ってくれたみかんです。 本物みたい! |

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