Essen&Trinken

あの・・・ごぶさたしております (;´▽`A``

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あぁ、風邪をひいてしまいました(-_-)
朝起きたら突如としてひいてました・・・
そんなことあるのでしょうか。。
 
しかし、とめどなく流れる・・・涙・・・
ではなく、鼻水・・・鼻水・・・
 
 
えっと、それはそうと先週飲んだドイツで最高の評価を受けるケラー醸造所のワインです。
 
イメージ 1
リースリング クー・ベー・アー 2008年/ケラー醸造所/ドイツ ラインヘッセン
少し気泡がみえる溌剌とした酸の中口のワイン。
りんごの花のような可憐な香り。
そして、りんごの皮のように少しの苦さがありますが飲んだ後にはすっと消えてなくなります。
 
トロッケン表示もハルプトロッケン表示もないですが、残糖はやや甘口というには少なく、ということで中口にしておきます。
こちらはケラーの中では最もデイリータイプ、買いブドウで造られたものです。
 
イメージ 2
ヴェストホーフェナー キルシュピール リースリング シュペートレーゼ アール 2007年/ケラー醸造所/ドイツ ラインヘッセン
ただ今、私と母のお気に入りど真ん中ワイン。
前回のブラインド会でも飲みましたが、グレープフルーツの蜂蜜かけ、アプリコットなど、もうリースリングど真ん中、ど直球です。
 
前述のクー・ベー・アーとは顔が違うでしょう、こちらは自家ブドウで造られたワインです。
こちらもトロッケン表示もハルプトロッケン表示もなし。
シュペートレーゼだけでは甘いと思っちゃいますよね、でも残糖は中辛口くらいです。
 
最近のドイツは格付け等級だけで判断するのは難しい。
全アイテムに等級を全く表示しない造り手もありますし、シュペートレーゼで甘くない w(゚△゚)w 
となれば、どうやって判断すればいいねんっっ!と、正直突っ込んでしまいますね。
 
あ、まぁまぁお高いワインなのに合わせたのは普通にとんかつとポテトサラダだ(^◇^;)
そんな懐の深いワインだということで・・・
 
そして、ケラーの最高ランクのワインたちはコチラの面々。
良い面構えです。。イメージ 3


イメージ 4
・・・そんなこんなで、風邪引きの私が今日飲んだのはコレだっ。
我が家では愛情を込めて『コンクレ♪』と呼び、いつも常備。
いや、ほんと、マジでオススメなんですって。
変な回し者じゃないですよ。
ちょっとしんどい時とか、風邪ひきそうな時とかにはクピっと
( ^ω^)_U はい、一杯どうぞ〜

閉じる コメント(16)

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コンクレ・・・ 知らないです
私が飲んでいるレバウルゾみたいなもの?

2011/10/5(水) 午後 10:01 masa

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私も昨日から風邪気味で鼻水が〜(^^;
先日のブラインド会のケラー・リースリング・シュペートレーゼ、美味しかったです♪
最高ランクのもいつか飲んでみたいなぁ。

2011/10/5(水) 午後 10:03 [ epoisses ]

masaさま>レバウルゾ!?何だか強そうな恐竜の名前(笑)
たぶん同じようなものに違いないです!

2011/10/5(水) 午後 10:09 たけとっちー

epoissesさま>急に夜に冷え込んだから〜。きっと皆さん同じように風邪を引いたんですよね。
ケラーの最高ランク、何かお祝いの時に開けましょう〜♪

2011/10/5(水) 午後 10:10 たけとっちー

ヘッセンの他の蔵元の物と飲み比べてみて、
明らかに別物と判ってしまうくらい上手な造り手ですよね♪

ドイツワインも等級でもの言う時代は終わって、
ワインそのものの品質で語る時代になったと言う事でしょうか!?

お孫さんの名前が付いたのフリッツルも飲みたい。(爆)

2011/10/5(水) 午後 11:04 [ Fritzle ]

辛口のシュペトレーぜは美味しいですね。ケラー醸造所美味しいんですね。 ・・・そのうち。

2011/10/6(木) 午前 0:11 juranson

顔アイコン

ケラー醸造所のリースリング なんか私好みの感じがします。
アルコール消毒が足りなくて風邪に??
お大事に

2011/10/6(木) 午前 0:13 なす

風邪ひいちゃいましたかっ。
大丈夫ですか〜??
コンクレ???初めて見ました。
最近ドイツビールにハマっているので、こちら興味深いです♪

2011/10/6(木) 午前 11:09 てんこ

Fritzleさま>ほんと、良い造り手ですよね(^_^)なかなかお値段高めですけれども…
確かにドイツはもう等級では評価できませんねー。

2011/10/6(木) 午後 8:37 たけとっちー

Juransonさま>はい、そのうち(^-^)
今度こそ気に入っていただけるリースリングを!!

2011/10/6(木) 午後 8:39 たけとっちー

なすさま>ハァァ(^o^;)やはりアルコール消毒が足りなかったのかも…明日満タンにします!

2011/10/6(木) 午後 8:41 たけとっちー

てんこさま>はい、風邪です(*_*)あ、コンクレは栄養補給の薬用ドリンクですよー。

2011/10/6(木) 午後 8:44 たけとっちー

コンクレ・・・初めて聞きました。
一度試してみる価値ありそうですね。

2011/10/7(金) 午前 10:24 takutaku!

takutakuさま>正式名はコンクレバン、アルコールを含まずですし、日々ドリンク剤を買うよりはお得ですよー。
最近忙しくてお疲れのtakutakuさんにはピッタリかと(^-^)

2011/10/7(金) 午前 10:32 たけとっちー

わ〜い!!
私もケラーさんのワイン飲みましたネ!!
コレ、理屈無く美味しいですよね♪
普通が一番です。。とんかつを揚げただけエライ!
私は買って来たハムですから。。汗
風邪、よくなりましたか〜??

TBさせてください〜♪

2011/10/8(土) 午後 5:47 ぶどう

ぶどうさま>そうです、同じものですよ〜!
本当に、理屈無く美味しかったですよね♪
私もTBさせて下さいね♪

2011/10/10(月) 午後 3:36 たけとっちー

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