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２２７会翌日のランチ会
ワイン会
[ 日めくりワイン ]
2012/3/20(火) 午後 11:05
「227会」翌日昼食会
全国からワインラヴァーがそれぞれコレというワインを持参し ワインラヴァーとの交流＆ワインを楽しむ会「227会」 第３回大会が3月１０日仙台で開かれた次の日、昼食会開催しました。 会場は デル・カピターノ さんです 料理２ デザート 食事風景 参加者は takutakuさん take-tocchiiさん mukuinuさん epoissesさん Lemonちゃん Winoさん さくら
第三回２２７会 in 仙台
ワイン会
[ 日めくりワイン ]
2012/3/20(火) 午後 10:51
227会 本番
全国から（今年は外国から参加する人もあるから、世界からかな） ワインラヴァーがそれぞれコレというワインを持参し ワインラヴァーとの交流＆ワインを楽しむ会「227会」 第３回大会が3月１０日仙台で開かれました。 フラワーアレンジメント ロゼリーさんがフラワーアレンジメントで会場を飾ってくれました。 Mrs.Johnsonさん アメリカから来てくれたMrs.Johnsonさんのスピーチ さくらこさん イタリア
第三回２２７会 in 仙台
ワイン会
[ わいん日和♪ ]
2012/3/19(月) 午後 6:37
第３回２２７会 仙台大会♪
先週末の土曜日。 仙台のラペさんにて、第３回２２７会全国大会が開催されました。 昨年の震災後、関西支部のミーティングにおいて、 被災されたみなさまを２２７会メンバーとしてどう支援していけば良いかを話し合い、 その結果、２２７会として東北を激励することができれば、と 第３回全国大会の仙台開催を提案 させていただきました。 当初は、｢本当に開催できるの？」「人は集まるの？」などと不安もありましたが、 Juransonさん 、 masaさん 、そして期待の若手 がくおく
第三回２２７会 in 仙台
ワイン会
[ ダンボとシュレックとリロ ]
2012/3/19(月) 午後 1:49
第3回「227会 ワイン会」in仙台
こんにちは(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ’｀ｨ 浦霞 を堪能した後に向かった先はワイン会♪ ワインラバー❤の集い「227会」の絆で、少しでも東北を応援しようと関西支部が立ちあがり、 東北支部の皆様がご尽力を下さり、今年は「227会全国大会」が仙台で開催されました。 第1回 ・ 第2回 と続き今年で3回目の開催。すごいなぁ。。。 会場はこちら。 「LA PAIX(ﾗ･ﾍﾟ)」 住所：仙台市青葉区一番町3-7-1 電力ビルB1F 電話：022-263-57...
第三回２２７会 in 仙台
ワイン会
[ takutakuのワインと映画！！ ]
2012/3/19(月) 午前 9:35
227会第3回全国大会＠仙台 2012.3.10
先週末は＜227会第3回全国大会＞。今年は東北復興を祈念して仙台で。思えば３年前に masa さんと何か全国大会をやりたいですねと話したのが仙台。そしてその話は翌日の東京メンバーとの食事会で具体化し、数ヵ月後の2月27日には盛大に第1回が開催されました。今回の仙台での開催は、まさにそういった意味でも227会ルーツの地での開催となり、非常に感慨深いものでありました。 写真が殆どなく、携帯に残っていた数少ない写真で・・・。 東北支部の Juranson さんや masa さん、関西支
ドイツ リースリングワインできんかんのシロップ煮
--モーゼル
[ ノム・ウツ・カウ日記 ]
2012/2/25(土) 午後 9:08
当然日本酒・・のところへリースリング。
ちょっと前の記録です。 春分のころから、この地方ではワカメの・・・さらに若い柔らかな生物を、シャブシャブ等で頂ける贅沢があります。 これは本当に美味しいです。自分が年齢を経るほどに、愛おしさがつのります。 是非当地で食していただきたいもの・・・６月のウニ、冬のアワビ・・ （それらは津波の影響で、今後しばらく不安的かもです） に、くわえて、この時期のワカメをあげたいと思っておりました。 津波で、それがどうなるか心配でした...
マキコレワイン×天然酵母パン×有機野菜のワイン会＠メルクカフェ
フランスワイン
[ わいん日和♪ ]
2011/10/27(木) 午後 10:18
マキコレと有機野菜&天然酵母パンのコラボ♪
ずいぶん遅くなってしまいましたが…(^^; 先週の土曜日、豊中は桜塚のメルク･カフェさんの「パン賛会」に顔出してまいりました。 この日は仕事や何やらでバタバタだったのですが… 少し前に たけとっちーさん からご連絡いただき、 何と、わざわざ桐生から金井社長もお見えになるということで、 これは何が何でもご挨拶に伺わねば！と…(^^) さて、ワインはこんな感じ。 デイリーに楽しめる、親しみやすいアイテム4種です。 Clairette de Di
[ 最後の晩餐？ ]
2011/10/20(木) 午前 11:43
宮川食鳥鶏卵株式会社で買った手羽先のお酢煮とマルケ州の白☆
マルケのワイン。。アドリア海に面したココで造られる白ワイン、しかもＤ．Ｏ．Ｃ．ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージって長いけどリズムで覚えたことを思い出します！笑 今夜の一本 ：ｳﾞｪﾙﾃﾞｨｯｷｵ･ﾃﾞｲ･ｶｽﾃｯﾘ･ﾃﾞｨ･ｲｴｰｼﾞ ｻﾙﾀﾚｯﾘ ｸﾗｼｺ 生産地 ：伊 ﾏﾙｹ州 品種：ｳﾞｪﾙﾃﾞｯｷｵ 生産年 ：2008年 アルコール度数 ：12.5% 供出温度&...
[ わいん日和♪ ]
2011/10/18(火) 午後 10:03
第１７回ブラインドテイスティング勉強会。
一昨日は、 たけとっちーさん 宅で、ブラインドテイスティング勉強会。 メンバーは Takutakuさん 、 りーすりんぐさん の４人。レギュラーメンバーでの開催です。 今回のテーマはイタリア。 前回の試験対策以来、１アイテムずつテイスティングしていくのではなく、まずは白、次に赤をずらっと並べて比較テイスティング。 この方がわかりやすいですね。 白１本目は、私から。 外観は淡いイエロー。わずかに発泡が残ります。 柑橘類、ミネラル、蜜っぽさも。 スッキリ辛口、フレッシュ
[ おいしいワイン見つけた！ ]
2011/10/18(火) 午後 9:15
ブラインドティステング会 イタリアワイン編。
昨日はたけとっちーさん宅でブラインドティステング会 イタリアワイン編。 たくたくさんとepoissesさんとのいつもの顔ぶれ。 epoissesさん、なんとワインエキスパート一発合格されました。おめでとうございますヽ(^o^)丿 合格がゴールではなくスタートラインと素晴らしいお心構え！を拝聴しました。 今回は白４本赤２本のラインナップ。 まずは白４本 &n...
