３月は、菜の花の玉子とじうどん

　３月０１日「よろずや　二代目　仁王門」では月替わりのうどんメニューを開発してお店の看板にしてはとの提案があり、３月は、菜の花の玉子とじうどん「菜の花の里」を、４５０円で３月末まで販売する。
　長かった湖北の冬も、三月に入ると日に日に春の日ざしが差し込んで、新しい芽吹きの季節を迎えます。広々とした大地にも一面に黄色い「菜の花」が咲き出します。一つ摘んでは春の香りを楽しんで、もう一つ摘んでは少しほろ苦い真新しいエネルギーを楽しみます。今月の仁王門の月替わりおうどんは、そんな春の喜びを味わう菜の花の卵とじうどん「菜の花の里」をご用意させていただきました。どうぞ、うま味と苦味の活力をお楽しみ下さい。