ウイスキーと語る

柿の種が発芽した

---

職場のベランダで、柿の種が発芽した。まだ殻を被っている。先日レモンと、グレープフルーツの種も発芽して、他に２種、正体不明の芽が発芽しているので、また財産が増えた。

今現在、ベランダにある実生の苗は下記の通り。

　■アーモンド
　■ノブドウ、またはヤマブドウ、または巨峰
　■レモン
　■グレープフルーツ
　■柿
　■唐辛子

欲しい人は早めに連絡下さい。

唐辛子の種

職場のベランダのエアコンの室外機の上に置いたプランタから様々な芽が顔を出している。写真の左の２本はアーモンドで、写っていないけれど、３本目も芽を出した。右のほうに何本かある双葉が、ヤマブドウとノブドウだ。たぶん巨峰も芽を出しているが、どれがどれなのかは、もう少し育ってみないと分らない。

アーモンドは１５センチぐらいで、そろそろ植え替え時期だ。ブドウは間引きしなければならないのだけど、可哀想な気もするし、かと言って小さなベランダで多くは育てられない。野生種だからそんなに美味い実がなるわけではない。

「そこで、欲しい方がいたらお譲りします。もちろんわたしと面識のない方でも構いません」

ところで、最近ヤフオクで４種類の唐辛子の種（カイエンペッパー・チェリーペッパー・アンチョ・ビッグジム）を入手した。植木鉢で育てる場合、唐辛子は一年草ではない。冬だけ室内に入れて、土を替えてやれば何年も生きるし、実もつく。種を蒔くには微妙に早いかも知れないけれど、５号鉢を５つ買ってきた。今年は楽しみが増えた。

アーモンドの芽

---

２月に埋めたアーモンドが順調に成長している。

【果樹】アーモンドが発芽

---

今年１月に、ヤフオクで食用の生アーモンドを購入し、しばらく水に漬けてから２月上旬に職場のベランダのプランタに埋めておいたものが発芽した。

殻がない状態（食用のため）だったので発芽率はかなり低いと思っていたが、そんな心配はなかったようだ。花が咲き、実をつけるのはまだまだ先の話だし、枯れてしまうかも知れないけれど、順調に行けば収穫も可能だ。

指でそっと土を掘ってみると、土の中で５粒ほど発芽していた。発芽率は、最低でも５割だ。楽しみが増えた。

【日記】やまぶどうの種を入手

山菜好きの友人が、頼んでおいた長野からヤマブドウ、アケビと、他２点、名前のわからない野生種の果物を届けてくれた。

目的は、種から発芽させることだ。とりあえず、血統を証明するためにスタジオ撮影。その写真をアップしておく。

発芽させる方法は、このまま蒔いて春の発芽を待つか、冷蔵庫で春まで保存して春になったら蒔くか。どっちにしても結果が出るのが来年の春。気の長い話だ。