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冬の晩御飯は、寒いから鍋料理が多くて、美味しいし、洗い物も少なくてラクなんだけど
なんせ 大学生2人、高校生、小学5年の息子4人の食欲は異常なので たまにはガッツリとハンバーグや唐揚げもしてやらんと…と思うのですが… 今夜は久しぶりにハンバーグを作ったけど 疲れてしまいました〜 玉葱4玉をみじん切りして炒めるまでで溜息… ミンチ1500gとパン粉や調味料を大鍋でこねて、ハンバーグ20個にするまでに1時間半くらいかかってしまい… ほんま肩、凝った〜 でも 帰宅した息子たちがハンバーグを見て「ワーイ 小学生はともかく、ハタチ越えてもハンバーグで「やったー 私は 毎日水炊きとかで十分なんだけど〜 最近 すき焼きとかガッツリ食べれなくなったり…。 年ですな〜 |
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2012年01月30日
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