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今日は午前中、一人でお留守ば〜んだったので、お昼は珍しく
一人で外食へ〜♪
つっても近所で見っけた、名前のないうどん屋さんだけどね。
いやぁ、昨日だったかな、偶然見っけたんだよ。
それで、ちょいと食べてみたくって、どうせ一人だし作って食べるのも
面倒くさかったから食べに行ってみたわけよ。
中に入ると席は8人分の席しかなくって、ほんとこじんまりとした店内。
メニューは、肉うどん380円・ランチセットA(肉うどん・サラダ・
デザート)500円・ランチセットB(肉うどん・かやく飯・小鉢)500円
の3種類だけ。
大盛はプラス100円で、お願いすれば釜揚げうどんもできるそうな。
今回はランチセットAを注文(うどんは冷やし肉で)してみた。
ここのうどんは、コラーゲンを出汁に融かして食すのだそうで、
冷たいうどんの場合、熱い出汁にコラーゲンを融かし、冷たい出汁の
うどんにがーっとぶっかけて食べるんだそうな。
んで、まずは出汁から。。。。。うん、味的には関西っぽいかな。
うどんのほうは。。。。。ぬぉっ!めっちゃコシが強い麺だね!
結構好きかも^^
ただ、歯が悪いと、食えないかな。。。
若者向きってことだね♪(あれまぁ、んじゃぁワテは若者ってことかね?
なんたって、永遠の25歳だっし〜♪_| ̄|○∠))バンバン !!)
サラダは簡単なサラダなんだけど、ボリュームがあって味付けも
良かったよ^^
最後、デザートは、イチゴのシャーベット♪
これがまた、程よい酸味と甘さで、いっくらでもいける感じで満足の
一品でござんしたよ〜♪
ただ、今年はイチゴの値段が高くって、これも今月いっぱいの一品に
なりそうだとか。。。。。うーん、残念無念。。。。。
総合評価は、80点ってとこかな。
今度は熱々のほうを、食べに行ってみることにしようっと。
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ご当地グルメあれこれ



歯が悪いと食べられないうどん・・・って・・・・・
ほんでもって・・・・何で名前がないんだぁ〜〜?
ごめん・・・質問ばっかで・・・つい子供の時のクセが・・・^^;
「・・・なんで??なんで?・・なんで??」なんで魔だったっす^^;
2010/9/5(日) 午後 5:17
はっぴいちゃん>麺のコシが強くって、噛み切るのが大変かもってことさ〜。
名前が無い理由は分からんのだわ。
入り口に、【うどん】って書いてる暖簾が掛かってるだけなんだよ。
もうちょい親しくなったら、聞いてみるよ。
そうそう、店内でジャズが流れてるんだよ。
たぶん、マスターの趣味だわね。
いいんでない?
分かんないとこは、素直に聞いた方が良いよ^^
知ったかぶりすると、あとで恥かくからねぇ。(我が家のババ様がそうだから。)
2010/9/5(日) 午後 9:21
関西風の出汁ってことは、薄味なのかなぁ。
青森は、やっぱ濃い出汁になるの?
オイラは、関東の濃い出汁が大好きなのよねぇ。
だから関西でうどんを食べる時は、醤油を入れて
味を濃くします。
何とな〜く 讃岐うどんっぽいね。
イチゴのシャーベットは、本格的だなぁ。
2010/9/5(日) 午後 9:22
龍馬しゃん>そうねぇ、どっちかって言うと薄味だったね。
でも、美味しかったよ^^
うん、讃岐に近い感じの味だったよ。
このイチゴのシャーベットは、メッチャ美味しかったよ^^
これが食べれなくなるのは、ほんと残念無念だわ。。。
2010/9/5(日) 午後 9:32
名前がないの?
美味しそうなネーミングで、もっと繁盛しそうだけど・・・
私、関東人です〜〜
しょうゆでうどんが茶色くなったようなのを食べてます(笑)
上品だね、これは〜
ポチ☆
[ あんこ ]
2010/9/5(日) 午後 9:48
あんこさん>こんばんにゃ〜!
そう、店の名前が無いのよ。
しかも、11:30くらいから、3〜4時間くらいしか営業してないのよ。
シンプルだけど、良い味してるよ^^
ポチありがとう♪
2010/9/5(日) 午後 11:01