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ユッキー♪の気ままなブログ
気楽にいけたら、いいのになぁ。。。

書庫ご当地グルメあれこれ

名前のない、うどん屋

今日は午前中、一人でお留守ば〜んだったので、お昼は珍しく
 
一人で外食へ〜♪
 
つっても近所で見っけた、名前のないうどん屋さんだけどね。
 
いやぁ、昨日だったかな、偶然見っけたんだよ。
 
それで、ちょいと食べてみたくって、どうせ一人だし作って食べるのも
 
面倒くさかったから食べに行ってみたわけよ。
 
中に入ると席は8人分の席しかなくって、ほんとこじんまりとした店内。
 
メニューは、肉うどん380円・ランチセットA(肉うどん・サラダ・
 
デザート)500円・ランチセットB(肉うどん・かやく飯・小鉢)500円
 
の3種類だけ。
 
大盛はプラス100円で、お願いすれば釜揚げうどんもできるそうな。
 
今回はランチセットAを注文(うどんは冷やし肉で)してみた。
 
 
イメージ 1
 
 
イメージ 2
 
 
 
 
ここのうどんは、コラーゲンを出汁に融かして食すのだそうで、
 
冷たいうどんの場合、熱い出汁にコラーゲンを融かし、冷たい出汁の
 
うどんにがーっとぶっかけて食べるんだそうな。
 
んで、まずは出汁から。。。。。うん、味的には関西っぽいかな。
 
うどんのほうは。。。。。ぬぉっ!めっちゃコシが強い麺だね!
 
結構好きかも^^
 
ただ、歯が悪いと、食えないかな。。。
 
若者向きってことだね♪(あれまぁ、んじゃぁワテは若者ってことかね?
 
なんたって、永遠の25歳だっし〜♪_| ̄|○∠))バンバン !!)
 
サラダは簡単なサラダなんだけど、ボリュームがあって味付けも
 
良かったよ^^
 
最後、デザートは、イチゴのシャーベット♪
 
これがまた、程よい酸味と甘さで、いっくらでもいける感じで満足の
 
一品でござんしたよ〜♪
 
ただ、今年はイチゴの値段が高くって、これも今月いっぱいの一品に
 
なりそうだとか。。。。。うーん、残念無念。。。。。
 
総合評価は、80点ってとこかな。
 
今度は熱々のほうを、食べに行ってみることにしようっと。
 
 

  • 顔アイコン

    歯が悪いと食べられないうどん・・・って・・・・・

    ほんでもって・・・・何で名前がないんだぁ〜〜?
    ごめん・・・質問ばっかで・・・つい子供の時のクセが・・・^^;

    「・・・なんで??なんで?・・なんで??」なんで魔だったっす^^;

    はっぴいでい

    2010/9/5(日) 午後 5:17

  • 顔アイコン

    はっぴいちゃん>麺のコシが強くって、噛み切るのが大変かもってことさ〜。

    名前が無い理由は分からんのだわ。
    入り口に、【うどん】って書いてる暖簾が掛かってるだけなんだよ。
    もうちょい親しくなったら、聞いてみるよ。

    そうそう、店内でジャズが流れてるんだよ。
    たぶん、マスターの趣味だわね。

    いいんでない?
    分かんないとこは、素直に聞いた方が良いよ^^
    知ったかぶりすると、あとで恥かくからねぇ。(我が家のババ様がそうだから。)

    ユッキー♪

    2010/9/5(日) 午後 9:21

  • 顔アイコン

    関西風の出汁ってことは、薄味なのかなぁ。
    青森は、やっぱ濃い出汁になるの?
    オイラは、関東の濃い出汁が大好きなのよねぇ。
    だから関西でうどんを食べる時は、醤油を入れて
    味を濃くします。
    何とな〜く 讃岐うどんっぽいね。
    イチゴのシャーベットは、本格的だなぁ。

    龍馬

    2010/9/5(日) 午後 9:22

  • 顔アイコン

    龍馬しゃん>そうねぇ、どっちかって言うと薄味だったね。
    でも、美味しかったよ^^

    うん、讃岐に近い感じの味だったよ。

    このイチゴのシャーベットは、メッチャ美味しかったよ^^
    これが食べれなくなるのは、ほんと残念無念だわ。。。

    ユッキー♪

    2010/9/5(日) 午後 9:32

  • 名前がないの?
    美味しそうなネーミングで、もっと繁盛しそうだけど・・・
    私、関東人です〜〜
    しょうゆでうどんが茶色くなったようなのを食べてます(笑)
    上品だね、これは〜
    ポチ☆

    [ あんこ ]

    2010/9/5(日) 午後 9:48

  • 顔アイコン

    あんこさん>こんばんにゃ〜!

    そう、店の名前が無いのよ。
    しかも、11:30くらいから、3〜4時間くらいしか営業してないのよ。

    シンプルだけど、良い味してるよ^^

    ポチありがとう♪

    ユッキー♪

    2010/9/5(日) 午後 11:01

ユッキー♪
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