今年も梅酒を、作りました＾＾

は〜い、今年も梅酒を作りましたよ〜♪

 

ってか、去年も同じ月の同じ日に作ったような。。。

 

うん！作った作った！！

 

今年は焼酎ではなく、果実酒用のブランデーで作ってみました。

 

作り方は、基本通りってとこです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料は、氷砂糖1キロ・青梅1キロ・果実酒用ブランデー1.8リットル

 

といったとこです。

 

さて、３か月経つと飲めるようになりますけど、私はそのまま１年間

 

熟成させておこうかと思ってます。

 

あっ、一応どんな感じかってのは、一回だけ試飲してみますけどね。

 

さて、楽しみだね〜＾＾