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お久しぶりの、ユッキーさんで御座います！
珍しく、休みが二連休！。。。なのに、なにかと忙しい。( ；´Д｀) そんな中、少し前から作ってみたかった焼き肉のタレ！ 何が入るのか調べて、分量計るのめんどくさいので、 材料揃えて、目分量で作っちゃいました！ 材料 醤油 料理酒 みりん 自家製麦味噌 梅酒 麺つゆ 味の素 生姜 長ネギ ニンニク ハラペーニョ リンゴ ナシ 作り方 材料全てをミキサーに入れ、スイッチポン。 混ぜ終わったら鍋に入れて、火にかけます。 ふっとうしたら、焦げないように混ぜつつ、15分ほど煮込んだら完成！ あとは、清潔な密閉容器へ入れて、冷ましてから冷蔵庫で 保存してくださいね。 |
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お休みの日の過ごし方が、最近わからなくなってきました。子供達が離れるということをこれまで想像したことがなかったので、戸惑っています。
ユッキーさんみたいにお料理でもしようかな・・・。
美味しそうなタレですね
[ 眠り姫からのメッセージ ]
2014/9/23(火) 午後 4:58
眠り姫さん 〉おはようございます！*\(^o^)/*
みんな最初は、そんな感じですよ。
私の場合は、なんやかんやと忙しかったんでその点は良かったですが。
なにかしらやりたい事が見つかったら、やってみるといいですよ。
2014/9/26(金) 午前 7:44