ま、いっか！？

作品No．９２ 『茄子（那須）より愛をこめて』

□作品名□
“茄子三昧”　〜レパートリーが増えました〜

 

先週、お父ちゃんの実家から、新米と共に

たくさんの茄子が送られてきました。

 

いつも、季節のものを送っていただき、感謝です

 

 

さ〜て、しなびてしまわない内に、みんなのお腹の中へ・・・

 

基本、料理の苦手な私はまずインターネットで検索

 

 

 

まずは

 

『なすのミートグラタン』

 

「この茄子、甘みがあって美味しい」

とご子息。

さすが、料理に興味があるだけあります

 

 

 

 

 

続きまして・･･･

 

『マーボ茄子』　

 

茄子がちょっと苦手な坊主は、細長く切った茄子を

「そば・そば・そば・・・」

と呪文のようにブツブツ言いながら完食

 

 

 

 

 

 

 

坊主が意外にパクパク食べてたのが

 

『茄子の浅漬け』

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その他にも

『茄子の煮びたし』

『茄子の味噌炒め』

『茄子の味ポンかけ（お母さんからの伝授です）』

 

ぜ〜んぶ食べきりました

 

 

 

BY　嫁

作品No．８８ 『牛丼 吉野家風』

 

□作品名□
“牛丼　吉野家風”　〜ご子息作〜

 

今日は、1日仕事でした。
帰宅予定は18時過ぎ！

家に帰ってみると、ご子息が夕飯の支度をしていました。

メニューは『牛丼』

インターネットでレシピを検索して作ったようです。

 

 

本当に、吉野家の牛丼みたいに出来上がっていてビックリ！！

着々と料理の腕を上げて、お母さんの右腕となってください。

ＢＹ　嫁

作品No．８４ 『じとじとラーメン（喜多方）』

□作品名□
“じとじとラーメン”　〜あっさり喜多方ラーメンに背油〜

１泊２日の那須塩原スキーツアー初日に食べた“喜多方ラーメン”です。

あっさり系のラーメンに背油が乗っており、意外な味で美味しかった！

ガッツリ豚骨は、しつこくて辛いな〜って、感じ始めていたので、
丁度良い風味でしたね。

でも、ラーメンに“じどじと”って、表現は初めてです。

作品No．８３ 『もんじゃ』

□作品名□
“もんじゃ”　〜海老蔵とサトエリも堪能したらしい〜

今日のお昼に食べた“もんじゃ”です。

月島にある老舗の１つで、メイン通りから１本入った場所にある雰囲気のいい店です。

その名は“はざま”。

卵でとじるのは初めて食べました。美味しい！！

作品No．８２ 『プリン』

□作品名□
“プリン”　〜パティシエは御子息 Ｎｏ.２〜

学校の夏休みの家庭科宿題。
２作品目

初めて作ってくれた１品です。

ん〜　美味しい！！

こんなに美味しいプリンが家庭でもできるんだぁ。

御子息、また作ってね(^O^)

ＢＹ　嫁