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タケシの旨うぃーねー食べ歩きブログ
ブログ連続更新1910日(・ω・)
紅葉を見に昇仙峡へ行ってきました。

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あっ、その昇仙峡の画像は、明日アップするとして…

今日は、その日のお昼の記事。








こちらは、昇仙峡の入口に位置するお店。

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すがはら屋
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表の看板からして、ほうとうor そば屋さんのようで…。








全く、ほうとう気分じゃなかったんですが (かと言ってそば気分でもない)、もっとほかに何かお店があるだろうと思っていたら、いつの間にか昇仙峡入口になってしまって…。

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こんなことなら、甲府の街ん中で何か食べてくれば良かったな。

おっと、大変失礼なことを…(・∀・)








ほどなくして…

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ほうとう【1000円】
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小さい鍋に入っての登場でーす。








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固形燃料でぐつぐつやるやつね。









まずはスープから。

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あっ、旨い♪

自家製味噌が旨さの秘訣? 良い風味ですね〜♪








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しっかりとしたコシがありますね♪ つるつるもちもちの幅広麺♪






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かぼちゃホクホク。

そう、ほうとうの特徴は、かぼちゃが入っていること。








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自分、なめこ大好き♪

できればもっと(屮°□°)屮









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いつまでも熱々ハフハフ♪







お味噌でぐつぐつ煮込まれた、山梨県の郷土料理。美味しくいただきました♪

思いのほかグーッド(*´▽`*)

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ごちそうさま(^^)







【すがはら屋】

山梨県甲府市平瀬町3207
055ー251ー8121
《営業時間》
11:00〜14:00
定休日  火、水曜日
     12~3月 冬季休業

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この日は友人HIDE坊と飲みの日。 HIDE坊お気に入りのお店といったら、コチラです。

まあ、自分もお気に入りなんですが…♪

中国風居酒屋 天壇
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ご存知!元気な母ちゃんが営むお店。因みに、この日の母ちゃんも元気印(・∀・)

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さて、定番のお通し『つぼ漬け』からスタートし…





定番のつまみ。

とん頭【650円】
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仕入れが危ぶまれたとん頭ですが、なんとか大丈夫なようで…

良かった良かった。







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激辛にしていただきましたよ(^_^)ゞ








この後も、定番の…

スペシャルギョーザ【600円】
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牛のもつ焼き【700円】
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…と、のんべえの心を刺激するような(笑)つまみを注文し…







最後に…

腸ズメニラ炒め【700円】
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『腸詰め』だから『腸ヅメ』だと思うのですが…







ほら。この通り (下の段の左から5番目)

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てことで、母ちゃんメニューを尊重し、タイトルは『腸ズメニラ炒め』とさせていただきましたよ。








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旨みの強い腸詰めにニラが加わって、命の水がぐいぐい進む一品♪



でも、この独特の香りは…?



八角?



自分は、この香り、ちょっと苦手でしょうか。






ごちそうさま(^^)






【中国風居酒屋 天壇】

長野県伊那市坂下入舟3312ー9
0265ー74ー9380
《営業時間》
18:00〜24:00ぐらい
定休日  日曜日

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看板に大きく『担々麺』と書かれていますが…

店の名前は『麺屋 かなた』です(・∀・)
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さて、100円ギョーザの後は、ラーメン

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一瞬は、味噌バター気分だったんですが…

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気が変わりまして…








まずは、ラー川さんオーダーの…

はま潮ラーメン【820円】岩のり【100円】
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レモンスライス入りなので、なんとなく爽やか〜に見えるでしょ〜








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『アサリ、はまぐり、ホタテ』の貝3種とエビの潮スープ+岩のりということなので、磯の香りが漂いますね。

あっ、貝の分の磯の香りはそれほどでもないのかな?









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塩ベースの、あっさり染み入るラーメンです。









これは、私オーダーの…

かなた担々麺 大辛【920円】
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大辛なのに、あんまり辛そうな色じゃありませんが…








どれどれ(..)

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濃厚うま辛スープと書かれていましたが、まっ、そんな感じ(・∀・)

それより、これ、大辛な感じはありませんね。

こりゃあ、ピリ辛だ!

困りますね。こんなことでは(*゚▽゚)ノ

あっ、オーダーミスとかそういうことじゃありませんので、念のため。








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思いのほか、コシがある中細麺♪

ピリッとこってりのスープと相性良いですよ♪








うま辛肉味噌+ごま風味。

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よーく絡めて…♪

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おいしー♪







ごちそうさま(^^)







【麺屋 かなた】

長野県上伊那郡箕輪町中箕輪9560ー1
080ー3207ー6541
《営業時間》
11:00〜14:00
17:00〜25:00
定休日  火曜日

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今日は、ランチタイムのギョーザネタ。

麺屋 かなた
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看板に大きく『担々麺』と書かれていますが、ウリなんでしょうかね?

こちらには、何年か前に、1回訪問してますが、その時、何食べたっけ?

担々麺ってあったっけ?







とりあえず、今回は、味噌バターラーメンにでもしてみようかな?

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あっ、ランチタイムはギョーザが安い♪
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ギョーザは通常290円みたいなんで、こりゃあ、断然、お得(^^)/
(分かりづらいですが…)







てことで、

ギョーザ【ランチタイムにつき100円】
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ハネツキー









最近、流行り?の、『酢コショウ』でいただいてみましたよ♪

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お酢でサッパリ+コショウの刺激が加わって、こりゃイケる♪



ホントは、コショウを、もっとドバッと入れたほうが美味しいみたいですね♪

ちょっネガティブだったかな。

また、いつか試してみよう♪









さて、私は、結局、味噌バターラーメンじゃなくって、こういったラーメンを…。

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つ・づ・く







【麺屋 かなた】

長野県上伊那郡箕輪町中箕輪9560ー1
080ー3207ー6541
《営業時間》
11:00〜14:00
17:00〜25:00
定休日  火曜日

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この日の0次会は、久しぶりにコチラで。

たなごころ
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因みに、0次会というのは、基本的に、一次会の前の時間調整としてチビチビやるもの。











なのに景気づけで生大スタート(・∀・)
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ぷっはぁ〜(*´▽`*)










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お通しをつまみながら、メニューを眺めていると…








あっ、白子の天ぷらがある♪

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自分、大好物でして…♪ これ絶対頼まなくっちゃ♪









その前に…

アジの刺身
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新鮮ですわー♪ うまうま♪







で、0次会の真打ちの…

真ダラ白子の天ぷら
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スタンダードサイズだと、量が多めになるということなので、ハーフにしてもらってます。

とっても融通がきくお店(^^)









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衣サクッと中トロリ♪ 濃厚クリーミーな旨さです♪








0次会なのに、生大2杯も飲んじゃった(・∀・)
(因みに、一次会の内容は、いつだったか、アップしちゃってますよ)






ごちそうさま(^^)






【たなごころ】

長野県伊那市坂下3314ー4
0265ー76ー2290
《営業時間》
15:00〜22:00
定休日  日曜日 (翌月曜日が祝日の場合は、翌月曜日)

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