ジャイアン工房

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初おろし!

先日、竿つくりを初めて最初に作ったオレンジ色のアラ釣り竿の初おろしで玄界灘へ! 朝は雨が降っていたけど、沖に出た頃から好天に恵まれて釣り日より・・・・。 良い烏賊の散歩でした・・・・。 船長は釣らせてあげようとポイントを走り回ってくれ残業までしてくれましたが中々口を使ってくれませんでした・・・・。(泣)(泣)(泣) 初めて作った竿を曲げる事もなく終了でした・・・・。 海の状況も良くて、魚探の反応もバッチリで画面みててゾクゾクするくらいの反応出てても口を使ってくれませんでした・・・・・ まぁ、これがアラ釣りだと自分に言い聞かせるジャイアンでした! すべて表示すべて表示

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あらづくし

2013/7/4(木) 午後 10:32

久々のあらは美味しくいただきました(^^) 釣り上げて解体したその日しか食べられない部位から、と言う事で! 胃袋をボイルして薄切りに、ポン酢で和えればアラの酢モツ! 皮もボイルしてポン酢和え! 肝臓は煮付けて、鱗は素揚げして塩を振ればビールのおつまみに(^^) あらのアラは卵と一緒に少しだけ煮付けで! ...すべて表示すべて表示

アラとの格闘、台所編!

2013/7/2(火) 午後 10:37

久しぶりのアラの解体… 丁寧に鱗を削ぎま〜す。 丸裸にしてやったぜ(笑) 首取ったど〜(笑) こんな感じで第2ラウンドのも進んでいきました…(^^)

三年ぶりのご無沙汰です!

2013/7/2(火) 午後 9:29

先日、今シーズン初のアラ釣りに行きました(^^) もちろん、わが故郷玄界灘へ〜 仕事終わって、バタバタと準備して送る暇が無かったから竿を背負って… 新幹線に持ち込みました(笑) 翌朝、呼子港に着くと真っ白… 360度霧で何も見えない中出港〜 ちょっと横になってたら熟睡… 寝ぼけた頭を戦闘モ ...すべて表示すべて表示



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