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さあ、お待たせいたしました♪ ジャムを作りましたよ〜〜〜ヽ(*^^*)ﾉ。 まずは、いちごジャム♪ ２ｋあったので、半分使いました。 いちご・１キロ グラニュー糖・３００�帖．譽皀鷭繊Γ姥鎚� キレイに水洗いしたいちごに、 グラニュー糖とレモン汁をかけて１〜２時間放置。 いちごから汁がいっぱい出てきます♪ そしたら、お鍋にドーン!!!と入れて〜〜〜。 沸騰したら、火を弱めてコトコト〜〜〜。 煮崩れる前に、小さいいちごだけ別のお鍋に移して〜〜〜。 そぉ〜っと、マゼマゼしたのがこちら↓ ゴロンといちごが入ったジャムになりました〜〜〜。 ワッフルにクリームと一緒に添えたらイイ感じになりそうです(^^)。 で、↓コッチがパンなんかに付けて食べる用♪ お次はブルーベリージャム♪ (面倒なんで、写真だけ(≧艸≦*)…ぷぷ) ↑粒が凄く大きいの〜〜〜!!! (*｀◇´*)/ ﾊｰｲ♪ 出来上がり♪
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ワッフルにイチゴジャム〜♪美味しそう！食べたいよー＞＜！
ブルーベリー大きい＠＠！
さっきベリーの記事をアップしました〜＾＾。
2008/6/12(木) 午後 5:48
こりゃ〜うまそうだ〜♪
添加物が入っていない安全１００％のジャムですね〜♪
2008/6/12(木) 午後 7:30
凄いすごいじょ〜〜〜♪
本当にジャムになってる〜〜〜w(￣▽￣)w
売ってるのとは一味も二味も違うお味だろうなぁ♪
2008/6/12(木) 午後 10:57
ママ様すごーい！
いちごジャムはその昔作ったことがあるけど
ブルーベリーはありません。
ジャムって冷凍できるんですよね。たしか。
2008/6/13(金) 午前 0:19
おぉー！オサレ主婦のジャム製作はみごと成功ですね〜♪♪
オサレ主婦ではありませんが、むか〜しむかしにジャム作ったことがあるんですよー！たしかにお家で作るジャムはおいしいですよね〜！
また作りたくなってきたなぁ〜♪♪でもダサダサなペル毛地方ではブルーベリーなんて売ってな〜いっ！(。-`ω´-)
2008/6/13(金) 午前 0:19
♪↑ヒロさんと同じくダサダサな日本の端っこなので・・ブル〜ベリ〜なんておっされ〜な物は、売っておりませんです。。。
美味しそうに出来上がりましたね〜＾＾
グラニュー糖をかけて放置しておくんですね！！初めて知りました！！今度作ってみます
2008/6/13(金) 午前 6:42 [ yasu ]
あ〜まま♪
ゴロゴロじゃむ、イイでしょ〜〜〜。
ちょっとリッチな気分になれるよ♪
2008/6/13(金) 午後 0:26
ランママ〜ン♪
そそ、ブルーベリーは目にイイって言いますよね＾＾。
2008/6/13(金) 午後 0:27
フーママ♪
フーパパみたいにオサレになりましたでしょうか∵ゞ(≧ε≦ｏ)。
2008/6/13(金) 午後 0:28
ハックルベリーさん♪
クリックしたら、私のブログに行きましたよ・・・？
クランベリ〜もきっと売ってますね。どんなのかわからないけど＾＾＾
2008/6/13(金) 午後 0:29
PONTAさん♪
自宅栽培のベリー!!!見て来ました!!!
凄いですねぇ〜〜〜。オサレにジャムを作りましょ♪
2008/6/13(金) 午後 0:30
ごんまま♪
そうそう、安心して食べられるよ〜〜〜v(･_･) ﾌﾞｲｯ。
2008/6/13(金) 午後 0:31
らぶりーママ♪
自分で作っただけあって、なんだかいっぱい食べちゃいますわ〜〜〜。
2008/6/13(金) 午後 0:32
コロンママ♪
私もブルーベリーは初めてです!!!
こんなに大量に売ってるのをみた事ありませんでしたからねぇ。
2008/6/13(金) 午後 0:33
ヒロさん♪
目指せ海ママ〜ン!!!ですよ！ジャムジャム作って、オサレ主婦の仲間入りしましょ♪
そうそうオサレ主婦は、石鹸も手作りしますよ！
2008/6/13(金) 午後 0:34
やすたん♪
北海道は気候がイイから、いっぱいありそうだけどねぇ。はすかっぷジャムとかは作れないかな？
いちごは放置だけでも美味しい砂糖漬けになったよ〜〜〜。タルトとかに乗せたらおいしそうだったよ♪
ベリーはちょっと違うんだけどねぇ。面倒なんで説明書きませんでしたｗ。
2008/6/13(金) 午後 0:37
アメリカのいちごってそのまま食べると日本のよりちょっと酸っぱいって思ったけど。。ジャムなら美味しそう〜♪
ブルーベリーはそっちの方が美味しいと思ったから、さらに美味しそう♪
2008/6/13(金) 午後 2:07
ノンパオママ♪
そうそう、それでちょっと硬い？感じもしますよねぇ〜〜〜。
ブルーベリーはエルも気に入ったみたいで、モグモグ食べてます(^^)。
2008/6/13(金) 午後 2:38
イチゴもブルーベリージャムもおいしそうです〜♪
ブルーベリー、ちょっとしか入ってないものしか買ったことないし
ジャムにするにはもったいないのでそのまんま食べてしまうことがほとんどです〜。
いろんなものに使えそうですよね♪
2008/6/14(土) 午前 1:30
ジャスママ♪
ホント、ブルーベリーはこんなに入ってるの買ったの初めて〜〜〜。
少し取っておいたのがエルのおやつになってます(￣m￣* )ﾑﾌｯ♪
2008/6/14(土) 午後 0:21