JR上野駅構内にある『東京じゃんがら』 ecute上野店で「九州じゃんがら全部入り」

また前後しますが、３月１６日（月）の夕飯には３月１０日（火）にＪＲ上野駅構内にオープンしたばかりの
『東京じゃんがら』 ecute上野店に入店。

場所はJR上野駅駅ナカ改札内３F大連絡橋９・１０番線の階段脇にあります。
前は何のテナントだっけ？

同店は『九州じゃんがら』とJR東日本グループののコラボ店。
豚骨スープに鶏ガラ、野菜を加えた東京風豚骨。こちらの店舗限定の「醤油じゃんがら」は九州甘露醤油を使用した清湯醤油に注目！

店舗はカウンター７席、テーブル２０席で５〜６人の行列ながら数分で着席。客席回転率はいいようだ。

メニューは「九州じゃんがら」（６８０円）、「醤油じゃんがら」（７５０円）、「まぜちゃん（あえそば）」（並・大盛７８０円）、「九州じゃんがら半熟味玉子入り」（８００円）、「九州じゃんがらめんたいこ入り」（８３０円）、「醤油じゃんがら半熟味玉子入り」（８７０円）、「醤油じゃんがらチャーシュー（＋２枚）」（９００円）、「九州じゃんがら半熟味玉子・
めんたいこ入り」（９５０円）、「九州じゃんがら角肉入り」（９８０円）、「醤油じゃんがらチャーシュー・半熟味玉子入り」（１０２０円）、「九州じゃんがら半熟味玉子・角肉入り」（１１００円）、「九州じゃんがら角肉・めんたいこ入り」
（１１３０円）、「九州じゃんがら全部入り」８１１８０円）で「替え玉」（１５０円増）。

トッピングは「ねぎ」・「きくらげ」・「ゆでキャベツ」（各１００円）、「半熟味玉子」（１２０円）、「上品メンマ」・「炙りチャーシュー（２枚）」・「めんたいこ」（各１５０円）、「角肉」（３００円）で伝票方式。

今回は「九州じゃんがら全部入り」（１１８０円）を賞味。

豚骨ベースのさらさらで、もう少し豚骨のアクセントが欲しいと感じるスープ。
味だけは本家の『九州じゃんがら』のスープに限りなく近づいた感じですね。
角煮１片、チャーシュー２枚、明太子、キクラゲ、ゴマ、揚げニンニク、味玉１個、刻みネギ、メンマとそれなりに
多種多様。
特筆できるのは角煮とチャーシューの両方が味わえ、明太子で辛めに楽しめる点。
麺は本格派の極細ストレート麺で、量は１１０ｇと寂しい限り。
それなりに楽しめましたが、価格的なモノと量、そして気のせいか豚骨のコクが足らない感じかな？

テーブルには胡椒、ラー油、酢、ニンニク、胡麻、替え玉用ダシ汁、紅生姜、辛子高菜。
ダシ汁とニンニクは意外といい感じです。

『九州じゃんがら』]とJR東日本グループの『日本レストランエンタプライズ』のコラボ店、上野駅構内にある『東京じゃんがら』是非お試しあれ！

今回の放射能測定ですが、駅構内のためお休みします。

さてこの日は上野発の特急『スワローあかぎ７号』で帰ることに。

ダイヤ改正で常磐線特急も全車指定席になったせいか、指定券販売機が増え、また券売機の画面も変わりました。

”スワローあかぎ料金券”が廃止になり、どんな券面かと思いきや、ただの”特急券”！

くどいようだけど割引タイプの指定席回数券スタイルでいいと思うな。料金体系がますます複雑に・・・。

朝早くからオープンしているので思ったよりも便利です。しかし、ボリュームはないですね。それでも、それなりに美味しかったです。

[makoto]

お〜遂に上野駅構内に進出ですか〜。
原宿店ですがTBさせてください。

> こばさん
私も駅ナカにしてはいいお店が出来たという感じです。

> makotoさん
九州じゃんがらでなく東京じゃんがらです。

[makoto]

TBありがとうございます。