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先週に金曜日に長男の保育園でオイモ堀りがありました。 天気予報では朝から曇りで雨がぱらつくでしょうって言ってたんです。 でも、そこは晴れ男の長男！！！ 芋ほりが終わるまで雨は降らなかったみたいです。 まずはさつまいもの天ぷらに芋ご飯を炊いて 今日はさつま芋のケーキをつくったんです。 さつまイモたっぷりで美味しかったです。 レシピになかった黒ゴマを加えたらもっと香ばしいくなって美味しかっただろうな〜〜〜 |
おかし
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 久しぶりに、お買い物をすることなく真っ直ぐに家に帰った私。。。 長女と次女、頑張って宿題をしていました。 時間がある私はおやつを作ってみることに。。。 パウンドケーキ〜〜〜〜チョコレートでマーブルにしてみました。 はい表面がコゲコゲです。。。 我が家のオーブンちゃんはレシピに書いてある温度と時間じゃ絶対に焼けていないの だからいつも５〜１０分くらい多めに焼く私。。。 オーブンに入れて、乾燥機に入れてた洗濯物をたたみ、庭の草引きをしてたんだけど。。。 すっかりパウンドケーキを焼いてたの忘れて、外までコゲたニオイがしてきて 慌てて取り出したけど。。。。。 時すでに遅し。。。 溢れてるは焦げてるはの悲惨な状態でした。 溢れてクッキーみたいにさくさくしたところを長女が食べました。 味はコゲてない所はとっても美味しく頂きました。 |
 日曜日から風邪を引いてる長男！ その長男が熱で眠ってる合間に長女と次女とクッキーを作りました。 長男は喉が痛くて食べられないだろうけど。。。(^^；) 色々な型抜きを使ってオーブンで焼いてさました後にクッキーにお絵かき。。。 長男は一口食べて、喉が痛くて食べられなかったんでプリンを食べてました。 私と長女と次女で食べてて。。。 ハッ!(｀ロ´；) 旦那の分を考えてなかった！ と言う事で旦那には２枚くらいクッキーを残しときました。 長男作りたかったみたいだけど風邪ひきさんなにでまた今度です。 今日も保育園を休んでる長男！ 早くよくなってね！ |
Ｈ２０年５月１７日（土曜日） 今日は、長男の通う保育園の先生の家庭訪問の日でした！ 前の保育園は、長女も次女も長男も途中入園だったので家庭訪問はありませんでした！ そのころは、まだ子供も小さく家の中をちゃんと片付けるのを諦めていたんで のほほ〜〜〜〜んと生活していました。 家も建てて、人がよく来るようになってからは掃除ばっかりしていますけど。。。 そして、今日のお菓子は。。。
普通のクッキー生地とココア味の生地と作り、四角く棒状にしておいて冷蔵庫で休めたら ４等分の棒状にして組み合わせて作ったクッキーと 平らに伸ばしたクッキーを海苔巻きみたいに巻いて作ったクッキーです！ 二種類をくっつけるために溶き卵をノリみたいに塗ってから合わせてます。 それを、また冷蔵庫で休めて焼く前にグラニュー糖をくっつけてから５ミリ位に厚みに輪切りにしてます。 やっぱり家庭訪問に来る先生方は食べずに帰っていきました。 お持ち帰りしてもらおうかと思ったんですが、子供達がべたべた触ったクッキーは駄目だな〜と思って お持ち帰り無しにしました。 美味しかったのにな〜〜〜(。♋ฺ‸♋ฺ｡) ま〜本日のおやつって事で。。。 そして、夕飯はそうめん！ 残ってた餃子の皮をカリカリにして乗せてみました！ いり卵とチャーシューとキュウリと鰹節でなんだか冷やし中華みたい！ 美味しくいただきました！ 夕飯５時半だったんでもうそろそろお腹減ったって言いそうな我が子達です。
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 今日はバレンタインデイ PAN!( ^-^)∠※.。・:*:・゜☆、。・:*:・゜★ 長女と次女は昨日から作るの手伝うって大はしゃぎ ♪ヾ(´▽｀*)ゝヾ(*´▽｀)ノヽ(´▽｀*)ゞヽ(*´▽｀)ツ♪ おかげで私は大変でした！  旦那には、絶対今日は早く帰って来るようメールしましたメールソウシン (*'-')o"_／|＝＝＝((([＼／] ご飯もすぐ出来る焼きソバにして さっさと食べさせお風呂に入れてもらい、寝かしつけもしてもらちゃいました！  だって、手伝うと言いつつ１枚２００円以上するストロベリーのチョコをつまみ食いするんです ダメ!! ゛o(≧◇≦*)oo(*≧◇≦)o″ダメ!! この一週間、色々なレシピを検索して見つけたピンクのハートのクッキーです 小さいハートと大きなハート！ 大きなハートには飾りつけをしてみました！ 奥にあるのはチョコレートマフィンです。 チョコチップが入ってて美味しいです。 もちろん全て手作りです。 レシピは色んな人のを参考にしてるんで書きません。 そして子供が一番喜ぶには、やっぱりこれ チョコレートを溶かしで飾っただけの物！  もっと作ろうと思ったけど時計を見るともう深夜１時を過ぎていました。 これだけ作った後、お風呂に入って 冷蔵庫で冷やしていたチョコも固まったので袋詰め！  長女が２個。。。次女が３個＋先生。。。なんでか長男が先生に２個 そして、家族全員分で５個。。。会社は残ったもの全部  でも、残り物の会社用は足りなそうなんで板チョコをそのまんま追加しときました！ 疲れたけど、喜んでくれる顔を見ると作ったかいがあってよかったな〜と思いました！  |
