趣味と玄米健康食 秋田県横手市

豚の内臓

豚一頭から１００ｇほどしかとれない超珍味なモツです。臭みもなくコリコリの歯ごたえでやみつきになるかも。

耳よりは柔らかいです。仕入先に注文しても１０日間後に入荷になる感じです。

貴重なモツを是非ご賞味ください。皆さんお待ちしておりますよ

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新メニュー（モツ）

そのまんまモツ辛味噌。豚モツの固まり　約４００ｇ（２４２０円約４人前）をキャベツと卵を入れて炒め煮にしました。
こんなメニュー全国探してもなかなか無いと思います。モツは皆さん食べていると思います。モツ煮込み、モツ鍋などで。でもでも固まりは見たこと無いと思います。肉屋さんでも売っていないです。豚をつぶす所から直に仕入れています。予約で仕入れるのですけど、豚をつぶす時のタイミングが合うと２日位で来ますけど、そうでないと１週間も来ない時もありますので品切れの場合もございます。
見てビックリ食べて美味しいモツを是非１度、炒め煮なのでモツ煮込みに近い味です。
４００ｇ位なのでお二人で十分に食べられます。お１人で食べきれない時はお持ち帰りもできます。
それでは皆さんお待ちしております。本当にビックリしますよ、食べると普通の上モツです。