趣味と玄米健康食 秋田県横手市

秋田名物はたはた

秋田名物ハタハタ、本格的なハタハタ漁は後１週間位で終わりになります。今が一番安い時です。年末からは上がりますね。是非当店に骨なしハタハタを食べにいらしてください。生焼して酢味噌で食べるのが１番美味しいかと思います。酢は隠し味程度です。
骨なしハタハタは高級料亭のコース料理で食べることはできますが単品で１０００円以下で食べれる所は無いかと思います。品切れの場合もございますので、ご連絡頂ければと思います。

骨なし はたはた

　
　寒くなり　はたはたの季節にもなりました。　はたはたが美味しい時期です。

　骨があって面倒という方　当店の　はたはたには　中骨は　ありません全部食べれます。

　生焼きにして甘味噌で食べるのが一番美味しいと思います。

　この時期　ぜひ　骨なし　はたはた　を。　　　要予約。

はたはたコース料理　￥２０００〜。

　　　　塩焼き　田楽　南蛮漬け　変り天ぷら　鍋　から揚げ

はたはた卵かやき　　

　　　　骨なし　はたはたを　ぶり子と白子と卵で炊いてきました。