朝3時過ぎにパッ！

９日からの夏休み前の日曜日、朝３時過ぎに”パッ！”と目がさめ...

お休みぐらい、昼過ぎまで寝れれば良いのですが寝れず。

 

最近、食べたいな！って思っていた炊き込みご飯を土鍋で作ること思いつき、作りました。

 

でもね。

具材が鶏肉と人参しか無く...

 

ごぼうと油揚げ、きのこ類を加えたいなぁ〜と思っても、砺波ではコンビニ以外開いているお店は無し。

油揚げだけでもと３件ほどコンビニを回っても、油揚げはおいてません。

諦め、「鶏肉と人参の炊き込みご飯」を作りました。

 

結果は！

うぅ〜。美味しいとは言えません。でも食べれないほど悪くはない。って感じでしょうか。

久しぶりに作ったので、こんなもんかな。

 

濃いめのお出しと、醤油に麺つゆ、それにみりんを加えて炊いたのですが、思うようなうまみがは

出ませんでした。何でかな？

ごぼうときのこが無いからかな？？

 

で、出来上がったものを腹いっぱい食べて、７時過ぎから先ほどまで寝てました。（笑）

お腹がすいていたために、寝れなかったのでしょうかね。

 

さあ、気温が上がってきました。

 

ドライブにでも行ってきます。