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小樽と言えば...お寿司に海産物が有名ですよね。 でもね... 焼肉、ホルモン焼きの名店もあるのですよ。 今から30年以上も前に、小樽に住むおじさんに連れて行ってもらった店の 味が今でも忘れられず。 特に、ホルモンを食べ終えた締めとして、つけタレにスープを注ぎ... それをスープとして飲む。 このタレスープが、当時の私にとっては忘れられない味として記憶に残っています。 その味を探す目的で、昨日、南小樽の酒場を散歩してきました。 で、入ったのがこの店。きんた ※これが、食べ終えたタレにスープを注いだもの。美味しかった。 私が小さい頃に食べたタレの味とは違っていました。 しかし、雰囲気も良く、美味しかった。 しかも、安い!! 家族4人で3000円ちょっとで満腹。 こんな見知らぬ町、港町の探検も如何でしょうか??
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2010年02月10日
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