カリフォルニアをテーマに・・・

少し前になりますが、テイスティング会のアイテム。秀逸なカリフォルニアをテーマに。バックヴィンテージも含め、なかなか勉強になった印象的な会でした。

セリエムは以前から好きな造り手でしたが、このRhysという造り手もミネラル感をベースになかなか好印象なアイテムでした。

カリフォルニアのスタイルが洗練され変化しつつあるのは周知のことですが、なかなかじっくり飲む機会もなく情報不足。定期的に飲んでいきたいところですね・・・。

セリエム飲んだことないんで、飲んでみたいですね〜〜

べひんさん＞セリエムは良いと思いますよ。個人的にはずっとお気に入りでした。またこれくらい寝かせたものが何とも言えません。日本ではないかも知れませんが泡もあって、これがなかなかです！