takutakuのワインと映画！！

オーストラリアの自然派・・・

先日飲んだオーストラリアのナチュール系。ルーシー・マルゴーもそうですが、オーストラリアにも秀逸な自然派系のアイテムが続々と産まれつつありますね・・・＠＠

＜Like Raindrops Grenache 2013 / Jauma / Mclaren Vale＞

マクラーレン・ヴェールでアースキンファミリーが手掛けるアイテム。既に日本でも大々的なプロモーションがありました。
シュナンやグルナッシュからのキュヴェが中心であり、これもいくつかあるグルナッシュ・キュヴェの一つ。

ワイン名通り、相当に軽いニュアンスを感じさせ、所謂スルスルといける１本。グルナッシュが持つ赤い果実がピュアに感じられます。
ただ、ソフトで軽いとはいえ、しっかりとしたエキス分があり一定のミネラルも感じられます。

南仏のビオ系グルナッシュに通じるものはありますが、酒質ははるかに軽やか。大雑把な言い方をすればロワールの雰囲気を感じさせるほど。
それでいてグルナッシュが本来もつ果実的なエキスがしっかりと感じられるところがまさに秀逸。グルナッシュが、それもオーストラリアのという２重の驚きがありますね。

オーストラリアの自然派・・・新しい楽しみとなりそうです。

南オーストラリアのピノ・・・

先日飲んだ１本。オーストラリアのピノですが、その特性を活かしつつも一味違った仕上がりになっています。注目したい造り手ですね・・・＠＠

＜Village of Tiers Pinot Noir 2012 / Lucy Margaux / Adelaide Hills＞
　
　南オーストラリアの造り手、アントン・ファン・クロッパーが手がけるアイテム。娘の名前をつけたルーシー・マルゴー以外に、ドメーヌ・ルッチというドメーヌ名もありますが、これはドメーヌものというよりは、逆に買いブドウ中心のアイテムに用いられているようです。

　この<Village of Tiers Pinot Noir>は自社畑を含む３つの畑のピノ・ブレンド。
　外観は明るいながらもどこか落ち着きのあるルビートーン。フレッシュな果実に加え軽いスクレ感が印象的なブーケはニューワールドらしさを感じさせますが、同時にミネラリーなニュアンスもしっかりと感じとれます。

　テイストは果実味中心ながら、印象的なのはベースのミネラルとミドルからアフターにかけての酸が効果的に効いていること。あくまでもニューワールドテイストではありますが、予想し難い綺麗なミネラルと酸が独特のキャラクターを醸し出しています。全体のバランス感も安定しており、なかなか秀逸で楽しめるピノだと言えるでしょう。

　全部で12種ほどのキュヴェがあるようですが、また集中してテイスティングしてみたいアイテム・・・＠＠

NZとタスマニアのピノ・・・

創作料理にニューワールド・ピノを２種。定番アタ・ランギとタスマニアのミルトン。ブルゴーニュとは違うピノもほっこり出来て良いものです。特にタスマニア・ピノはまだまだ日本に入ってこないので、知人に頼んでハンドキャリーアイテムを中心に収集中ですが非常にレベルが高いと感じます。このミルトンもハンドキャリーアイテムですが、ここは日本にも入っています・・・＠＠

＜Pinot Noir 2010 / Milton Vineyard / Tasmania＞
＜Pinot Noir 2008 / Ata Rangi / Martinborough＞

　1本目はミルトンのアイテム。どこまでもクリアー＆クリーンなピノ。
ただ綺麗なだけでなく、滑らかでしっかりと目の詰まった酒質は一定の凝縮感をも感じさせます。
その何とも言えない飲み心地は、まるで赤い果実アロマに吸い込まれていくかのよう・・・＠＠
これは一切の雑味を感じさせない印象的な１本。

　アタランギのピノはこれまでにも飲んでいますが、相変わらず秀逸なテイスト。
一定の複雑味を維持しながらも、NZらしい軽いスクレ感にオリエンタルスパイスを感じさせる果実。やや低めの重心が安定感のあるバランスを確保しています。フィネスを感じさせる雰囲気はいつもながら素晴らしい。

　ただ今回は圧倒的にミルトンの印象が強く残りました。もちろんアタ･ランギなのでそれなりのポテンシャルであることは言うまでもないのですが、それ以上にミルトンのクリーンなインパクトがアタ・ランギの複雑味をやや醜く感じさせることに・・・＠＠

オーストラリアの名アイテム・・・(11023-11025)

先日のブラインドテイスティング勉強会のあとに全員で行ったオーストラリアワインを専門とするバー。ピザやパスタをつまみながら飲んだのがビンディ。先ずは軽く泡を飲みながら何を飲むか相談していたらビンディやバスフィリップがゴロゴロと出てきます。こんな時でもないと飲めないのでシャルドネとシラーズを・・・笑

＜Moore's Creek Sparkling NV Brut / Tyrrell's Wines / GI.South Eastern Australia＞
＜Composition Chardonnay 2006 / Bindi Wines / GI.Macedon Ranges＞
＜Pyrette Heathcote Shiraz 2005 / Bindi Wines / GI.Heathcoat＞

　コンポジション・シャルドネは何度か飲んでいますが、やはり奥の深い存在感を感じさせるアイテム。ミネラルや樽からくるニュアンスやバランスが全く新しいカテゴリーを形成しているかのようです。

　シラーズは今や最高級産地として知られるヒースコートのもの。全員ですぐに飲むので念のためデキャンタしてから・・・。初めて飲みますが、さすがは洗練されたテイスト。確かにシラーズではありますが、冷涼なニュアンスが漂うエレガントな雰囲気を持ち合わせています。

　やはりみんなで美味しいワインを開けるのが一番楽しいですね・・・＾＾

ハーディーズのこんなアイテム・・・(10126)

仕事帰りのスーパーで見つけたアイテム。オーストラリアの大手であるハーディーズのスタンプシリーズがこんな形でリリースされていました。ペットボトル、スクリューキャップを兼ねたプラスチックグラス付き、250ml、定価500円。フルボトルの３分の１ですから節酒にはちょうど良い感じ。赤白１本ずつ購入して、さっそく赤を楽しみました。フルボトルで1000円切るアイテムですから、お得かどうかは微妙ですが、飲みきりサイズは便利です。これならあらゆる所にしのばせれます・・・笑

 面白いアイテムですね・・・。
＜Stamp of Australia Shiraz Cabernet Sauvignon 2008 / Hardys / GI.South Eastern Australia＞
＜Stamp of Australia Chardonnay Semillon 2009 / Hardys / GI.South Eastern Australia＞

　ニューワールドらしい樽のニュアンス。その中にセパージュ特性を感じることが出来ます。
　ホントに気楽なアイテム！旅行や出張用アイテムには良いでしょう・・・。職場のデスクにも常備したくなるような感じ・・・実際には飲めませんが・・・笑