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休みの日に家でぐったりしていることが多いので、夏の間でもできる趣味を探してたんです。
そんな時に友人から勧められて、体験教室に行ってみたのがきっかけでした。
まぁ、実利を兼ねてるし。
もともと嫌いじゃあないし。
上手いとモテるかも?な感じがするし(//▽//)
何を習い始めたかというと…料理です。
ってな訳で、『ABC Cooking Studio』に通ってます。
たしか、仙台と名取にも、ここの教室がありましたね〜。
下の写真は体験教室に行ったときに作った、煮込みハンバーグとオニオンスープ。
ハンバーグは、ここで覚えてから週に1回くらい作ってます。
次は先週習ったもの。
・とろみ餡の海鮮焼きそば
とろみ餡は、固焼きそばの下に入ってます。
焼きそばの皿が汚れているのは、フライパンからひっくり返すときに失敗した痕です(-_-|||)
中華街の某店の焼きそばを参考にしたメニューだそうです。
・棒々鶏風サラダ
電子レンジを使って手早く簡単にできてびっくり。
さっぱりしているので、今の時期にピッタリだと思います。
・自家製ラー油で食べる酸辣湯(サンラータン)
右下の皿にあるラー油をお好みで加えて食べます。
食べるラー油も作ったんですよ〜。
・ふるふる杏仁豆腐
これだけ写真に写ってません…。
マジでこれ自分で作ったのか?と驚くくらいおいしかったです。
一人で作れるように家で復習しないとな〜って思ってます(*^-^*)
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料理教室良いですね〜♪
名取のスタジオを見た時、
こんなおしゃれで、すご〜い所があるんだなって感心しました。
私もこんなステキな所で料理をもう一度基本から習いたいよ(^^ゞ
これからは男の人も料理出来た方が、絶対良いですよね!
2010/8/16(月) 午後 10:51
Rihiさん、自分の都合の良いときに予約するシステムなので、負担は少なくすむと思いますよ。
年に12回とかの回数が少ないコースなら、費用もそんなに高くないですし。
名取のスタジオはガラス張りでオシャレですよね〜(*^-^*)
2010/8/16(月) 午後 11:30 [ taku ]
おおおォ〜 素晴らしい♪
煮込みハンバーグ美味しそう♪海鮮焼きそばもいいですね〜♪
このまま行くと 将来良い主夫になりそう・・・(^^
takuさんはうどんも打てるし婿入り?修行としてはバッチリ!
料理の出来る男性は家庭を持った時 奥さんも大助かりですね(^^
アッ!そういえば 宮城にいたときは 自分のお弁当も作っていたのですよね(^^
2010/8/18(水) 午前 0:33
ハハムスメさん、花婿修行ですね(*^-^*)
でも、このまま行くと独りで生きていけるようになっちゃうんじゃないかと逆に心配でもあるんですよね〜
宮城にいる時はお弁当男子でしたけど、東京で電車通勤になってからは作ってないです(>_<)
2010/8/21(土) 午前 8:51 [ taku ]