田酒

そうだ、田酒！

そう思って、田酒を手にしようとした。

〜お一人様１本限り〜、と書いた札が首についていた。

「お一人様１本限りって、そんなに人気なのですか？」と店主に聞くと、

「人気があるのに、増産しない主義のようなんです」という。

とりあえず１本買って帰った。

ラベルで見えるように青森の酒である。

「で、辛くち甘くちというとどちらですか？」

「辛口でもなけらば、甘口でも・・・。ちょうどいいと言ったらいいのでしょうか」

確かに飲み口は辛口でも甘口でもない。

わずかな、麹の芳香が口の中で唾液と絡まりいい感じである。

最近は、甘口も「うまい」と感じるものもあり、「酒は辛口に限る」と思っていたころとは、

舌が変わってきている中では、本当にちょうどいい飲み口だった。

いい飲み口のいい酒のようだ。癖をあまり感じないながらも主張するものがあるのは、

ある意味、万人向けのようで歩けど、色々いい酒を飲みつくしてたどり着く銘酒かもしれない。

ボクには、ちょっとまだ早い感じがしたのは否めない。

だって〜〜、ちょっと高いんだもん。

しかし、開けてもう半分がなくなっている。

かなり、蒸発の速度が速いのは間違いない。

ああ、今夜も飲みすぎるのか〜〜。明日の朝が・・・・、こ・わ・い・・・