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やってきました〜サクランボの季節♪

6月のまやんちお菓子教室は旬のフルーツ、サクランンボのクラフティ。

”クラフティ”はフランスリムーザン地方のお菓子だそうで

タルト生地の上にカスタードのようなアパレイユを流し込んで

フルーツを入れて焼き上げます。

サクランボを使ったお菓子で楽しみなのはコレ〜〜〜!


一押しすると、なんと、中の種が取れるというすぐれもの!

”サクランボ種取器”と呼んでましたが

「チェリーストレーナー」ちゃんとお名前ありました(^^;

入れるフルーツでオススメなのは白桃だそうで(先生のイチオシ!)

チャレンジしてみようと思いま〜す。

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ココットもgoodでした。

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コレを使って。。。

1ヶ月くらい前、社内の朝礼で

「○○を使ったレシピを夕星さんに考えてもらいます〜よろしくな〜」

ええぇぇぇっ!?・・・・

頭の片すみにありつつ・・・流しつつ・・・。。
先週くらいからコレを使ったレシピを考えはじめました。

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インスタントコーヒー。

ヘルシーなスイーツをテーマにわらび粉とか米粉なんてどうかな〜
・・・なんて気軽に考えていたら初めて使う素材とレシピで
とても食べられたもんじゃない団子風なヘンテコなモノになってしまいました(T-T)

これは応募以前の問題!と意気消沈していたそんなときに
再び創作意欲をかきたてたものは先日の休日のこと。

「ここのアイスコーヒーがお薦めですよ♪」と聞いた
カフェのドリンクバーで友人が入れてきてくれたのは
イタズラされたブルーベリーアイスコーヒー( ̄□ ̄;)!!

しかし配分がよかったのかまぁまぁイケるかも〜?

頭で考えるているより意外なものが合うのかもな〜と

そんな思いで再びチャレンジすることにしましたぁ!

そんなワケでここ毎晩お試しスイーツ中です。

ダイエットはレシピが完成してから・・・っと(^_^;)))))))))コソコソ・・・・

締切6月30日消印までですのでご興味のある方は今からでもぜひ!

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