７月のまやんちお菓子教室『マンゴーとココナッツのチーズケーキ』

残業していると･･･

「夕星さ〜ん。今日は遅くなりますか〜？」


まやんち先生からお電話。


･･･　　　？？？　　　！！！


今日はまやんちお菓子教室。

１週間間違えておりました。。。

「夕星さんの分作るのであとで食べに来てくださいね〜」

そんなワケでエプロン持たず･･･のこのこ参上しました。


マンゴピューレが濃厚なクリームチーズとぴったりで

台のココナッツのビスキュイがと〜っても夏っぽく香ります。

今日は「キーム」という中国の紅茶といただきましたが

これがさっぱりとして果実系の濃厚なチーズケーキとよく合います。

エリザベス女王のお誕生日会には必ず出される紅茶とか。。。

クイーンエリザベスの気分でいただきまっす♪

そして今日もおしゃべりクッキング。

今日の主題は美顔器＆脱○。

”美”は女性の永遠の思想主題として持ち続けたいですねぇ。

心も体も精神も。