食日記３月８日

●３月８日

・朝ご飯
お目覚めジュース
鯛飯、出汁巻き卵、ほうれん草のおひたし、豆腐とワカメの味噌汁

　昨日、「２日半分」と思ってお魚を買ったのですが、なんと明日がにゃんこの健康診断であることが判明。しかも、夜は私が仕事でいない・・・魚の消費の予定が大幅に狂いました。そのために、なんと朝から鯛飯（汗）。松本さんが「特上です」という桜鯛。頭を使って鯛飯を作りました。美味しくないはずがありません。たっぷりと脂が乗っているのにしつこくないから鯛飯でも大丈夫。あさからにゃんこはお代わりしまくり。「ぱっつうん」となりました（笑）。

　どうせ時間があるから（鯛飯を作るために朝５時から調理・・・）、といって時間をかけて作った出汁巻き卵がとっても好評。やっぱり、料理は手間をきちんとかけると美味しいですね。

・夜ご飯
アジの刺身、アサリの酒蒸し、イサキの頭の塩焼き、金目の頭の塩焼き
茹で野菜たち、ブロッコリーとトマトのサラダ、菜花のおひたし
びいる、日本酒

　というわけで・・・「魚を消費するぞ！！」
　ずらっとならんだ魚たちを見て「しあわせだにゃ」

　二つの頭は「おまけ」で頂いたものですが、それでもとっっっても美味しい。
　アサリは、とっても大きなアサリで、最盛期の桑名産ほどではないですが、大変美味しい。

　そして・・・

　二日目のアジがとっても美味しかった。ふつう、アジはその日に食べないと美味しくないのに・・・手当がいいんでしょうか。とにかく、鮮度落ちをほとんど感じさせない。もちろん、締めたてのようなコリコリ感はありませんが。

　うーーーん。いいんだろうか、こんな食生活（汗）

[mom*b5*twww*u0*r]

お疲れ様です。

いきなりのコメント失礼します（ ´∀｀）

既にtam*k*ny*nkoさんのブログはお気に入りに入れちゃいました＼（○＾ω＾○）／



今まで凄く落ち込んだりして

凹んだりして凄くつらい日々を過ごしてたんです。

でもでも、tam*k*ny*nkoさんのブログに巡り合えて変わったんです。

やっぱり色んな所で共感したり、そうなんだって新しい発見があったりとか。

こうした縁も大事だと思っています。

色々相談をしたいし、仲良くなりたいなぁって思ったので

一応勝手ながら載せちゃいました。(o^∇^o)



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これ、tam*k*ny*nkoさんがもし確認できたらコメントごと削除してもらって全然かまわないので

宜しくです

[ゆうこ]

ブログクルーズ中です♪
私はあまり詳しくないお話ですが楽しかったです（*^_^*）
これから自分のブログ更新の時の参考にします♪
育児・食事等の話ばかりでつまらないかもしれないですが遊びに来て下さい♪

[ゆうこ]

ブログ巡り中でいつも最後にここに来ちゃいます★
在宅ワークの合間にいつも更新確認しちゃったりしてます(笑)
最新の次の記事も気になっちゃうのでもうファンですよね（*^_^*）
なるべく更新も頑張るので、是非遊びに来てみて下さいね（*^_^*）