B級グルメ＠AJITAMA

麺処 ほん田＠東十条／1

少しばかり元気が出てきた頃（17日）、夜ご飯どうするかな？

と、思うもタマちゃんから美味しいラーメンが食べたい！

とのメールが入ったのでじゃ開店当初から行こう行こうと思っていたお店に行ってみますか？

って事でこちらへ行ってみました。

麺処　ほん田＠東十条

去年の2月頃のオープンで当初から評判が良く行ってみようと思うも

東十条なら「燦々斗」や「富士丸」やらとついつい違うお店に行ってしまい

今日まで未訪問になってました。。。

お店の行列

ところで初めて行くラーメン屋さんで行列が出来ているとき、

まず皆さん何処に行きますか？

まず行列の最後尾に並びますよね？？

僕達もそうだし僕と同時に並んだ方も、後から来た方もそうでした。

けど、こちらのほん田さんはまず食券を買ってから並ばなければなりません。

食券を買わないで並ぶと店員さんから食券を買うように言われます。（しかも食券機は店内）

で、ですよ、食券買うように言われて、

食券買って元の位置に戻るとナゼか強制的に「最後尾」に並ばされます。

これってどうなんですか？こんな理不尽なルール聞いたことアリマセン。
（僕が行った1月17日時）

僕達は、幸い1人に先越されただけなので、ま・いっかってなりましたが、

僕達の5人位前の方は食券買って無くて、買った後、後ろに並んで下さいと言われてました。

僕達の後ろにもすでに3・4人居たので8人位に先越されるワケです。

そんなのアリエナイでしょ？

なので、もう食べないで帰るからお金返せとなって

帰って行ったカップルが居ました。可哀相ですね。

10以上並んでて食券買わせるのもどうかと思うけど、（しかも食券機は店内だし）

最後尾に並べってのはあんまりでは？先越されちゃうのもイヤだし

先越しちゃう方も気まずくてイヤだな。

このルールなら店員さんが常に監視してて食券を買うように促してくれきゃ初めてのお客さんは困るでしょ。

なんで、こんなルール作るんだろ？こんなルール作ると分からないで並んじゃって

数人に先を越されちゃう人って結構居ると思うしトラブルになったりするだろうし。なんでだ？

それ以上に何かメリットがあるのかな？？

一応先に買ってねと書いてあるけど、買わないで並ぶと最後尾になるとは書いてない。

しかもそんなに早く食券買わせても回転が悪いです。

15人程度の並びで、並んでからラーメン食べるまでに50分も掛かってるし。

気を取り直してメニューから

ラーメンがあっさりとこってりの二種類で、つけ麺は魚介と柚子の二種類です。

今時のラーメン屋さんでは、つけ麺680円は安い部類でしょう。

今は、つけ麺750円なんて当たり前ですからね。

つじ田のノーマルつけ麺880円（すだちが付くから高め？）は驚異的です。。

香味鶏だし　特製ラーメン900円　（タマちゃん）

盛りつけがキレイですね。ローストチャーシューが色っぽい。

揚げネギ＆揚げにんにくなども入っています。

なのでスープは一口目からインパクトが強めです。

出汁も香りも良く非常に美味しいですね。

けど、特製を一杯食べ切ると全体が強めな味なので飽きるかも。

魚介　特製つけ麺930円

こちらもキレイな盛りつけですね。

麺＆具

ローストチャーシューと角煮の二種類。

ローストチャーシューはしょっぱめ。角煮は美味しかったです。

スープ

こちらのお店も濃厚豚骨魚介系つけ麺なんですね。知らなかった。。。

僕は、この流行の濃厚豚骨魚介系って好きじゃないんですよね。。。

赤羽に最近出来た「大ふく屋」という「せたが屋系」のラーメン屋さんも行ったのですが、

やっぱり濃厚豚骨魚介系でした。

正直この手のつけ麺って一口か二口で必ず飽きます。

美味しいって思うのと同時に濃厚過ぎて必ず二口食べれば飽きます。

なんでこんなに流行ってるんだろ？？って僕の中では非常に不思議です。

で、この手のつけ麺ってどこで食べてもそんなに大差がなく、

そのお店の個性も面白さもないんですよね。。。

柚子もこんな感じだったのかな？もうチョット調べてくるべきだった。

てかラーメンを食べたかったけど二人で来ると

やっぱラーメンとつけ麺の両方食べてみよう！（僕がつけ麺担当になる）

ってなり、いつも失敗しちゃうんですよね。。。うむむ。

マクロな一枚〜

次食べるならラーメンだな。。

にくきゅー評価　★★★☆☆　この手のつけ麺では美味しいのでは？
タマちゃん評価　★★★★☆　

燦燦斗＠東十条／4

こちらの次の日、本来の目的である「僕の作ったラーメン」を食べるって事で

この日もかっぱさんと密会しちゃいました(^^ゞ

で、たいして美味しくない僕のラーメンだけを食べて貰うのも

忍びないのでひとまずこちらへ〜〜♪

って真っ直ぐ家に行くって思考回路が無いようです(^^ゞ

東十条の燦燦斗です。非常に美味しいお店です。

この後、僕のラーメンを食べて貰うってどんだけ自信があるんだ？って感じですよね（涙）

逆に考えて僕のラーメンを食べて、

燦燦斗のラーメンがより一層美味しく感じる為の作戦ですなんです！(T_T)

んで、かっぱさんにはつけ麺をオススメしたので

僕はラーメン650円　中盛り50円　味玉100円　チャーシュー250円　計1050円

チャーシュー〜

ここ最近チャーシュー切れだったんですが今日はまだあったんですよね♪

チャーシューってよりローストポークって感じです。マジで旨すぎです。

・・・アレ？画像がこれしかない？？食べるのに夢中で撮り忘れちゃった(^^ゞ

この後かっぱさんは

「この良い感じの余韻に浸りたいんだけど」と、

僕の家に来たがらなかったのは言うまでもアリマセン。。。

かっぱさんの記事はこちらから面白いので是非読み逃げしちゃって下さい（笑）←ホントに面白いですよ♪

にくきゅー評価　★★★★★　つけ麺の方が燦燦斗食べた〜って感じになりますね。

とんかつ みのや＠東十条／2

この日は先週の木曜日だったかな？この方と5日逢ってないので逢いたいな〜と思い

晩ご飯どうですか？とメールしてみることに。

そしたら直ぐに返事か帰ってきて

「僕もQちゃんに逢いたかった」とのこと♪

僕は気を利かせて「赤いお店本店」に行きましょうか？？

と、聞いて見るも、昨日「かぱ郎」だったから「B級グルメ」が良いと返事。。。

・・・すっかり「赤の人」じゃなくなったんですね。(-.-;）

そしたら東十条のアソコかアソコ行きますか？と聞くと

「遠い方で！」でと、かぱさんから返事。

どっちも同じ位の距離なんですが！（笑）

と、ラブラブメールをして結局こちらに〜

とんかつ みのや

1年3ヵ月ぶりくらいの訪問です。

メニュー〜

おっと、こちらのお店値上げしてませんね。

しっかし、とんかつ定食500円って安すぎですから！！(^^ゞ

アジフライ定食450円ってどんだけですか！ってヤツです。

そして一番気になる「マカロニサラダ定食450円」です。

マカロニサラダをおかずにご飯をひたすら食べなければならないと言う

なんだか「罰ゲーム的」な代物です（笑）

ネタ的にやっぱマカロニサラダかポテトサラダ定食に行きたいのですが、

ちょっと腰が引けてこちら〜〜

メンチカツ定食450円豚汁付

これで450円です。安すぎです！

マカサラ、ポテサラは今度って事で(^^ゞ

ご飯横から〜

こんな所に二粒ほどのご飯が(^^ゞ

食べてあげられなくてごめんね（ー人ー）

ちなみに山は低めですが、お皿がデカイので他店の大盛りくらいありますよ。

メンチカツ単独〜

こちらもデカイですね。。。

断面しょ〜

ボケてる。（汗）えっと黒ごまが入ってますね。

なんだかメンチの肉々しさがないです。つなぎが多めです。ハイ。。。

まあ450円ですから、うまいまずいは2の次３の次ってヤツでしょう。

450円でお腹イッパイになれば十分大満足ですからね(^^ゞ

そしてなんと言ってもこちら〜

豚汁〜

コレがまたウメーのナンノって。キャベツなんてシャキシャキしてるし♪

これとご飯で450円でも行くかも？ってくらいこの豚汁大好きです。

マクロな一枚〜

にくきゅー評価　★★★★☆　

燦々斗＠東十条／3

先週の日曜日にウメ過ぎの燦々斗へまた行ってしまいました。

14：10 着で5人待ち。初めて並びましたよ。

やっぱ旨いから口コミで広がってるんだな〜って思います。

営業時間

日曜のこの日は14：50 に暖簾が仕舞われました。

余裕を持って行くのが良いでしょうね。

つけ麺750円　味玉100円

ちなみに「ラーメン、チャーシュー、メンマ」が売り切れでした。
（つけ麺とラーメンでは麺が違う）

ウメ過ぎる麺〜

ウメ過ぎるスープ〜

ウメ過ぎるスープのアップ〜

ため息付く旨さ！

ピンク豚〜

このチャーシューを食べると店主さんのセンスの良さが分る！

味玉〜

スープの旨さをジャマしない味付け

マクロな１枚〜

にくきゅー評価　★★★★★　やっぱ旨いね♪
タマちゃん評価　★★★★★　店舗前にタマがいます（笑）

燦々斗＠東十条／2

こちらは先週に行ったお店です♪

燦々斗は一年前に行って以来です。

燦々斗は9時まで営業なのですが、二ヶ月位前に7時に行ったら

材料切れで終了してたのが2回あったのはここだけのヒミツです（涙）

この日はタマちゃんと恐る恐るお店へ〜

燦々斗　東十条駅徒歩一分　

やってて良かった♪　てかお店の名前が消えてる（涙）

メニュー

カウンター裏にこんな物が！

製麺機

コレいくらするのかしら？？

こちら僕が頼んだラーメンです。
ラーメン650円　味玉100円

以前より魚粉が効き目でチョット甘くなっていますね。

けど、イヤな甘さじゃなくて動物系も以前より効いてて旨くなってる印象です。

ラーメンアップ〜

チャーシューが絶品！てか前回食べた時にチャーシューがダントツで旨かったので

チャーシューメンを注文したのですが、売り切れだったんです（涙）

麺〜

ラーメンの麺は以前と同じ感じです。てかここの麺ほっくりしてて旨い♪

つけ麺750円　味玉100円

こちらも以前より断然濃厚で魚粉もイイ感じで効いています。

これだけ濃厚なスープは久しぶり♪

店主のセンスを感じます。

スープ〜

以前食べた時は、つけ麺よりラーメンの方が美味しいって思ったけど、

今ではラーメンよりつけ麺の方が美味しいって感じます。

うん。旨いです。

マクロな１枚〜

つけの麺です。何が変わったかってコレが一番変わりましたね。

以前はスープを持ってこない麺ってイメージだったのだけれど、

平打ちになって表面も以前よりツルツル感がなくスープとの相性抜群です。

てかこのままでも十分ウマ〜ですよ！

麺やスープを変えてダメになるお店もあったりしますけど、

ここのお店は全てにおいて以前より上回ってます。

ホントにここの店主センスいいっす。

にくきゅー評価　★★★★★　ここはマジで旨いのでお近に来た時は是非！
タマちゃん評価　★★★★★

ちなみに、こちらのお店は食券ではないのですが、何時ものクセで

食べ終わった後ご満悦な表情で御馳走様〜〜〜♪♪♪♪♪ってお店を出ようとしたら！！！！

お客様〜〜って呼び止められて、

おっとカメラ忘れちゃったかな？？マッタク忘れん坊将軍だぜ！

なんて思いながら振り向くと、「お勘定を〜〜」と申し訳なさそうに言われました（笑）

だはっ！もう少しで無銭飲食しちゃう所でした(^^ゞ