B級グルメ@AJITAMA

ちょいとお休みします。(ー人ー)

オフ会

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どもども〜仕事が今だ落ち着かずお疲れモードなにくきゅーです。。。

先週中に佐渡旅行全てアップ予定だったのに。。。


んで、今回は佐渡旅行は一端止めて



第3回ARAPROさん主催のイベントをアップします(^^ゞ

僕は第2回に引き続き参加させて頂きました♪

当日は一本電車に乗り遅れたら乗り継ぎが悪く

遅刻しちゃいましたゴメンナサイ(ー人ー)

駅に着いてイベント会場に行く間に雨は降るしで予定の電車に乗っていれば。。。




さてさて


さっそくイベント会場に行ってみると〜〜〜♪




























第3回ARAPROさん主催囲碁将棋大会
イメージ 1

お〜皆さんもうやってるのね!(笑)


いや〜第2回の時は初戦敗退してしまったので

今回は決勝まで勝ち残ってARAPROさんと指したいですね(^^ゞ




ってスミマセン前回もこんなフリしたから今回もやらないとって思いまして(・_・)

けどコレに突っ込んでくれたのそくらてすさんだけだったような。。。



…えっと、実際は「第3回ARAPROさん主催ラーメン試食会」です(^^ゞ

ではさっそくっと♪


まずは皆さんがニガ〜っと良いリアクションしていたこちらから!
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センブリが入ったスープ

非常に苦いです。

どれ位苦いか?って言うと、簡単に例えるなら・・・





大物プロ野球選手が9800円のホテルに泊まったことをスッパ抜かれちゃった位苦い?(笑)
(僕の中で今年一番のヒットネタ!あっいや釣り銭無しの代打逆転満塁ホームランなネタね・笑)


もしくは、え○りか○き君が風俗通いをスッパ抜かれちゃった位か?(笑)




まぁ何にせよこんな感じで苦いんです!←ワカラン(>_<)





気を取り直して本日のメニューは〜こちら♪

牛テール塩つけ麺&炊き込みご飯です!
イメージ 3

くぅ〜〜美味しそう!!

非常にそそられるビジュアルですね(^^ゞ




まず麺から
イメージ 4

麺は太麺で非常にもっちりした噛み応えのある麺で濃厚なスープと非常に相性が良かったです。

具は、牛チャーシュー、穂先メンマ、味付け玉子、なると、ネギ。

牛チャーシューはスープに入れるととろっとろにとろけるチャーシューで最高に美味しい!

味玉は黄身がネットリしていて僕好みです。

味付けもほんのりとした薄味で良い箸休めになりました。

穂先メンマはそのまま食べるよりスープに浸してから食べるとスッゴク美味しくて

これは計算されてるの?って位美味しかったなぁ。

うむむ。非常に良い仕事してますね。恐れ入ります(ー人ー)




そしてスープ
イメージ 5

見た目からして初体験なスープだな、と思わせますね。

スープは山形産和牛テールと牛げんこつを強火で炊いた物に

数種類の塩をブレンドした塩ダレとのこと。

赤い色は韓国産の唐辛子みたいなのですが、辛さはほとんどありませんでした。

ホントに初体験な味わいです。

このつけ麺を敢えてイベントで出すって意味が食べて分かった気がしました(^^ゞ





炊き込みご飯
イメージ 6

これがまた非常に美味!

甘いメンマに牛のチャーシューの角切り、ネギがまた合いますね〜♪

濃いめのスープには丁度良いサイドメニューでした(^^ゞ






マクロシリーズ 〜麺〜
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また





マクロシリーズ 〜スープ〜
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食べたい




マクロシリーズ 〜牛炊き込みご飯〜
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です〜(^^ゞ


初体験なお味に大満足でございました。(ー人ー)






そしてもう恒例なのかな?

そくらてすさん作 チーズケーキ
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チーズケーキ好きな僕の為に作ったと思われるチーズケーキ←相当な妄想癖(笑)

甘すぎず僕好みのお味でしたよ〜♪

そくられすさんも言われていましたが

コレでもう少し固めだったら完璧ですね(^^ゞ

材料のバランスが難しいそうですが、僕の為にも頑張って下さい(^^ゞ←おバカ



ARAPROさん、ARAPROパパさん

非常に美味しかったです!ご馳走様でした♪♪♪

そして参加された皆様お疲れ様でした〜〜♪

オフ会時々桜二郎

この日はとある島からラーメンを食べるために東京に遠征しに来ると言うことで

まずはこちらで軽く?一杯って事でいつものここに集まりました(^^ゞ
イメージ 1

6F旬鮮酒場天狗です。

思えば今年の一月のオフ会でかっぱさんに誘われて早半年。

かっぱさんとこんなに「深い仲」になるなんて思いもよりませんでした(^^ゞ

今ではタマちゃんと別れてかっぱさんと駆け落ちしてもいいと思っちゃう位です(笑)


そんな事を思い出しながら行ってみるとみなさんお集まりしてました(^^ゞ
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そして天狗と言えばサイコロステーキ。

サイコロステーキと言えば天狗って位の一品です。。。

が、しかし!

そんなサイコロステーキの座を脅かす一品が!!(笑)
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こちらのなんだか?豚天ぷら?

豚さんをカリカリの衣で包んでソースとマヨとネギを掛けた物です。

てか6人でコレ2皿+2皿+1皿の計5皿も頼んでるんですがw(゜o゜)w

頼みすぎですから!(笑)

けどみんな美味しいって言って食べてましたが(^^ゞ



あっそうそう店内が暗いのでISO感度上げてるのですが

これって次撮るときも忘れてそのままにしちゃうんですよね(-.-;)


そんな豚天を食べてみなさんほろ酔い?「若干名やっぱり泥水」状態で天狗を出て

テクシー拾っていざメインイベントっ!


僕はお酒飲まない分軽くテクシー酔いして(笑)こちら〜

ラーメン二郎桜台駅前店 小ラーメン麺少なめ ニンニク少し
イメージ 4

ISO感度そのままで撮った桜台(T_T)



麺の画像も豚さんの画像もイッパイ撮ったけどなんだかな〜って感じなので


ガラムマサラをフリフリした画像だけアップして終了〜(-.-;)
イメージ 5

てか天狗でそこそこ食べてるから桜台は少なめにしてもキツイです(汗)

とある島の方は「麺増し」を食べていましたが、食後のデザートは無事食べられてのでしょうか?(>_<)



最後に

とある島の方からお土産です
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僕がお酒飲めないのを知ってて敢えて僕に託した焼酎。

僕の家に置いておけば「みなさんが来たときに飲めるから」って

すんごい気の利きかたですね(^^ゞ

心してお預かりいたします!

で、勿論ころさんも飲みに来るんですよね?(^^ゞ
先週の土曜日はオフ会だったのですが、
参加メンバーは10名くらい居たのかな?結構な人数です。

で、開催場所は池袋の「赤ちり亭」です。。。イヤな予感がしますね。。。

赤ちり亭は激辛の「スーパーハバネロチキン」とやらがあるんです。。。
それを辛いの苦手な僕に食べさせて、泣かせちゃおうって輩がいたんです(汗)ってダレだ!


しか〜し!正義の味方「紅のかっぱさん」が僕の分?を食べてくれたんです!

さっすが!中本の達人!(ってのは今は昔)辛い!辛い!
と言いながらサクサクと食べちゃいましたよ!

・・・ってかっぱさん汗っ!汗っ!汗が凄い事になってますが!!w(゜o゜)w


店員さ〜んおしぼりくださ〜い!!(笑)


かっぱさんって実は辛いの苦手なのね?(笑)
この後、烏龍茶しか飲んでないし(笑)

そう言えば、「僕を泣かせちゃおう!」って言ってたの、
確か、かっぱさんだったような。。。で、ナゼか自分が悶絶してるし!(笑)



僕も食べてみようかな〜ってチョットかじったのですが、
喉と口の周りが痛くなりました。。。これ人の食べ物じゃないでしょ!

そんな「スーパーハバネロチキン」1本199円
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遠くから撮ったのでブレブレです。。。

ビニール手袋をつけて持たないと手が痛くなるそうですよ。

そんなもんを口に入れるって。。。


豚バラ肉と3種唐辛子のからから炒め 714円
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コレも結構辛い。


キムチのチーズチヂミ 714円
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コレ旨かったっす♪


石焼きビビンバ 840円
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〆のラーメン
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むてっぽうのつけ麺


実は蒙古タンメン中本に行ったら階段下まで並んでいて、

こりゃ並べんって事で、むてっぽうに行ったんです。


赤ちり亭→〆は中本ってどんだけ辛いの好きなんだ!って感じです(汗)


みなさんお疲れ様でした〜〜♪

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ディープなオフ会

21日金曜はオフ会でした〜♪

メンバーはかっぱさん、優さん、オノディーさん、ジェイさんと濃い〜方々。。。(笑)

果たして、こんなディープなメンバーの中に僕なんて居ていいのか??って正直思います(汗)

しかも僕はお酒飲まないし(涙)

そんな感じで一次会はまず軽く天狗で〜


天狗と言えばコレだそうです
イメージ 1

サイコロステーキ580円? 何気に旨い(笑)正直やられたって感じです








んで、二次会はこちら〜









オノディーさん行きつけのSMクラブです(笑)流石ブクロの帝王!
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日本のやきとり國民酒場雲母(きらら)←焼鳥屋ですからね!

怪し過ぎる店構えですな(汗)

それからお店のお姉さんがキレイでした♪(決してSMクラブではアリマセン・笑)


こちらで飲んでいたら、ころっちさんが合流して〆のお店へ〜

ここでジェイさんは終電がなくなるのでお別れです。お疲れ様でした〜♪来週関内でお会いしましょ〜(笑)



しかし「中本池袋店の目の前」でタクシーを拾って「中本本店まで行く」って

このメンバー以外いないだろうな(笑)


そんな中本本店でのご注文は〜

冷やしラーメン700円 スライス玉子50円
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「皆さんに食券買い間違いじゃね?」とか「印刷ミスじゃね?」とか

冷やしラーメンが来るなり店員さんに「唐辛子入れ忘れてるよ!?」とか

散々言われたのですが、「コレが中本最強メニュー」だと思いますが何か?(涙目)

そんな最強のスープ〜
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塩っぱめのスープが旨いね〜♪


中本麺
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この麺はつけで食べるのが一番ですね♪旨いっす。

で、ナゼかヒヤミ丼が僕の目の前に・・・(涙)
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こちらは正真正銘の中本最強メニューと言って良い激辛丼です。

そんなんムリムリ!!激辛の「定食」だってスープで薄めなきゃ完食出来ないのに!!

優さんムリですから!(涙)



なんとなくマクロな1枚(笑)
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三口が限界でした(涙)

コレ食べた後は玉子食べても辛くて涙が出ましたよ(ホロリ)



帰りは、池袋〜赤羽間最終の電車に乗って、赤羽着いたら優さんをバス停まで連れてって

僕はタクシーで帰りました。。。埼京線は終電早過ぎだから!


皆様お疲れ様でした〜♪
つづき〜


まず本日のメニューから

シジミラーメン(ハーフサイズ)

チャーシュー丼(ハーフサイズ)

塩豚骨ラーメン(フルサイズ)

激辛一口カレー(辛党おやじさん来場記念)



なんとも豪華なメニュー構成です。てかこれ食べきれるのかな?ってチョット不安だったりして(汗)




シジミラーメン
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レシピ〜ARAPROさんの記事から引用
ガラスープは鶏ガラ9割、豚骨1割。最後に鶏挽肉を入れて上品なコクを出します。
魚介スープは、カタクチイワシの煮干し、真イワシの煮干し、長崎産アゴ煮干し、
宗田節、利尻昆布、羅臼昆布、駿河産桜エビ。
食べる直前にシジミを投入して貝の出汁を取ります。香味油はネギ油。


たまには麺リフト
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想像以上の美味しさで阿藤快もビックリ!(笑)
お店じゃまず食べられないですよ。麺のチョイスもいいですね。
素材がイイだけじゃなくARAPROさんの腕があってこそなんだと思います。
改めて凄いっす。



チャーシュー丼
イメージ 3

レシピ〜ARAPROさんの記事から引用
チャーシューは肩ロースの表面を軽く焼いてから、醤油、純米酒、砂糖などの汁で2時間半煮込んだもの。
今回チャーシューを煮た汁も、味を直してから煮詰めて再び秘伝の元タレに継ぎ足されます。


イメージ 4

デッカく切られたチャーシューは柔らかくて旨い!
けどチャーシューはもうチョイ小さくても良かったかな?
それから上からもう一回りタレを掛けてくれたら言う事なすでした。
けど、シジミラーメンのスープがしっかりした味だった為、
このチャーシュー丼との組み合わせは結果的に◎ですね。
計算通りか??



本日のメインディッシュ
塩豚骨ラーメン
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レシピ〜ARAPROさんの記事から引用
スープは豚骨9割、鶏ガラ1割。他にタマネギと臭味消しのショウガ。
血合いのない良質なカツオ魚粉を小さじ1杯。20ccのマー油を浮かせます。
塩ダレは8種類の天然塩と3種類のにがりと10種類の魚出汁を使用。


麺〜
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スープに負けない太麺です。このチョイスもさすが!
なんの違和感も無く食べ切っちゃいましたよ。


味玉〜
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決して濃い味付けではないです。ラーメンのバランスを考えての味付けなのでしょうね。
僕は味玉は薄めが好きなので、コレは丁度良かった。
それから黄身が凄く濃厚でしたね。高い玉子なのかな?


チャーシュー〜
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チャーシュー丼のチャーシューと同じなのですが、マッタク別物に感じます。
とろっとろです。肉の旨味が出てイイ感じ。ビックリしたっす。



一口激辛カレー(辛党おやじさん来場記念)
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辛いです。辛党おやじさんに何辛か聞いたところ、
レベル8辛だそうです。。。
先日食べた「蒙古タンメン中本」の「北極」並の辛さだそうです。
僕には即死レベルです。。。(涙)



マクロな1枚〜
イメージ 10

黄身が色っぽい(笑)



改めてARAPROさん&ARAPROパパさん有り難うございました。
大変美味しかったです。ご馳走様でした。

今度は僕が飯田橋でご馳走しますね!「秀栄のワンタン麺」を(笑)
たまお会い出来る日を楽しみにしております(ー人ー)

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