B級グルメ＠AJITAMA

つけめん 吉泉＠西川口／1

自家製麺でヤサイがイッパイ乗ってるラーメン食べたいなぁと

妄想していたらあっそういやここも自家製麺でヤサイが乗ってるじゃん！

って思い出して久しぶりに行ってみました(^^ゞ

吉泉＠西川口

今回で2回目の訪問。前回は確か・・・5年前？（笑）

営業時間など

マイナーなお店なので一応。

メニュー

こちらは野菜つけ麺が人気。それとニラ玉つけ麺。

タマちゃんご注文

野菜つけ麺正油　740円

自家製麺でヤサイも乗っていますが、所謂アレなお店ではアリマセン（笑）

スープ

ヤサイは注文を受けてから丁寧に炒めます。

シャキシャキしてて美味しい。

けどスープがぬるい。。。タマちゃんご立腹になってしまいましたよ。

それぐらいぬるいんです。（汗）

ニラ玉つけ麺790円　麺大盛り50円

ビジュアルは最高です！

以前は裏メニューだったそうですが、人気があるので正式にメニューに登場。

で、麺は自家製麺で加水率高めです。

ちょい茹ですぎな感じですが、もにゅもにゅしてコレはコレであり。

スープ〜

こちらはニラが大量に入ってて味噌ベースでいっぱいゴマも入っています。

で、なかなか美味しいんだけど、スープがめっちゃぬるい。

例えるなら温水さんぐらい温いんです（笑）

タマゴは良い感じになっていて熱々なスープをイメージしていたのですが。。。

麺リフ〜

スープがもう少し、いやもっと温かかったら良いのになぁ。もったいない。

マクロな一枚〜

タマゴが良い感じに白くなってるのにぬるいって事は放置プレイってことかしら？

にくきゅー評価　★★★☆☆　スープが熱々だったら星4つなのに。もったいない。
タマちゃん評価　★★☆☆☆　タマちゃん厳しいからっ(>_<）

ラーメン二郎＠大宮店／2

こちらの続き〜♪

……って2時間前にラーメン食べてナゼか

こんなお店に……（涙）

来ちゃった大宮！(>_<）

まだ3時間も経ってないのに二郎なんて食べられるの？（汗）

で、初めての方やコレまた初めての方更にはこんな方そしてハメた方皆様揃って一杯やった後で気持ちよさそうです。。。

20人以上並んでると終電ギリギリになっちゃうな〜っと思っていたら

並び3人程でちょいとお話ししてたらスグにこちら〜♪

小ラーメン650円　ヤサイ少し　ニンニク少し

うーむいくら大宮二郎が少なめ（二郎にしては）っていっても

僕なんてヘタレに完食できるのか？って話しですよ。てかホント何で来ちゃったのオレ。。

まっグダグダ言っても仕方ないので麺を引っ張り出して〜

麺上げ早いな〜？って思っていたらめっちゃカタメな麺でした。

ボキボキした麺で、既に満腹気味な僕には食べやすい（笑）

豚さん〜

デカイです。トロンとした豚です。美味いです。苦しいです。

なので一枚は隣のかぱさんに「涙の無償トレード」です。

分かりやすく例えれば、当時ダイエーホークスの小久保を巨人に無償トレードした感じでしょうか？

アレは衝撃的だったですよ。なんで無償トレード？よりによって巨人？みたいな。。。

てな感じで、この美味しい豚さんを無償トレードってのは前代未聞ってヤツです（笑）

で、なんとか完食！

一心不乱に食べたらいつの間にか無くなっちゃった(^^ゞ

てかこのド乳化スープは若干コクが足りない気がしたけど、十分な美味しさでした。

って味わってないけど（笑）

にくきゅー評価　★★★★★　ジャックバウアーもビックリな24時間胃もたれしてました。。

ラーメン二郎＠大宮店／1

8月24日に埼玉県初の直系二郎がオープンされました。

2億5千万人の埼玉県人の皆様おめでとうございます！(^^ゞ

僕も片足埼玉県に突っ込んでる身として他人事じゃないんです！（笑）

そんな感じで、かぱさんを誘って行って来ました〜♪

ラーメン二郎＠大宮店

8時30頃到着で並び8人程？

埼玉県の方にも受け入れられてるみたいですね(^^ゞ

メニューと営業時間

日曜営業ってめっちゃ嬉しい(^^ゞ

無料トッピング

唐辛子は卓上ではなくトッピングになってます。

そう言えば並んでるとき、後ろの20代位のサラリーマン二人組が居たのですが、

そのやり取りを聞いてると

…トッピングのカラメってなに？

…カラメって豆板醤とかじゃね？

それから小ラーメンってどんだけ小さいの？大って大盛り？？

などなど色々聞こえてきました。初々しいですね(^^ゞ

まぁ予備知識無しで行ったら面食らいますよね。

僕だって初めて行く二郎は今でも緊張しちゃいますし。。。

食券機

小ラーメン　650円　味付けうずら100円　ヤサイ・ニンニク

大宮二郎初対面！

良い感じじゃないですか！

んで、豚さん〜

コレがネ申でした(^^ゞめっさうめっ！

今度は小ブタですね(^^ゞ

麺〜

標準的な太さの麺です。こちらもうま〜ですよ。

量は200ｇあるかないか？って位で二郎にしては少なめ。

僕的に250ｇが美味しく食べられる丁度良い量なんだけどなぁ。と独り言(^^ゞ

あっ味付けうずらはひっくり返りそうな位しょっぱめです。。。

箸休めにならず（笑）

味付けしてないうずらを希望します！(>_<）

スープ〜

微乳化でハイレベルなスープでした♪

にくきゅー評価　★★★★★　今後どのように進化していくのか楽しみです♪

ところで馬場の店主？と大宮店の店主ってスッゴイ似てるのですが兄弟かしら？

ラーメン大＠蕨店／4

祝日の前に蕨駅のラーメン大に行ってきました〜。。。

ホントは桜台か！？って思っていたらタマちゃんが近場で！ってワガママ言うんで(^^ゞ

えっ？二郎が食べたい二郎が食べたいって言う僕がワガママだって？

モチロンそうですが何か？←サイテーなヤツ（涙）

そんな「ラーメン大」は、8時着で空席3です。
ちなみに食べ終わる頃には待ち二人でしたよ。

それから「油そば」は何時からやるんだろ？？夜は売り切れてるだけかな？
早く食べてみたいのに〜〜（涙）

で、今日のご注文は〜

ラーメン600円　ヤサイ多めアブラニンニク味チョイ濃いめ

結構なヤサイです。

横から〜

ピサの斜塔（笑）

スープ

こないだ僕が作ったスープの方が断然旨かったっす。

食べやすい二郎って感じですね。けどコレはコレで好きだったり（笑）

麺〜

この麺も好きだな〜♪

完食

結構苦しかったのははここだけのヒミツです。（見た目以上にヤサイが多かった）

マクロな１枚〜

ニンニクアブラ〜って旨いね♪

にくきゅー評価　★★★★☆　なんだかんだと言って僕は「大」結構好きだったり（笑）
タマちゃん評価　★★★★☆　前回星3つだったような。。。

ラーメン大＠蕨／3

日曜日雪降りましたね。つか今日もチョット降りましたけど。

記念に撮ってみた（笑）僕の家からの景色です。

結構降っててビックリ。

雪じゃ何処にも行けないね〜ってタマちゃんと会話してたら
何故かこんな所に来ちゃいました（汗）

日曜に営業しているのは嬉しいです。

店内に入ったらメガネが。。。（笑）

冬はコレがイヤ。タマに電車乗ったら曇ったりして結構恥ずかしいし（涙）

メニュー

メガネ掛けると、曇って見えないし、
メガネ取ったらマッタク見えないしで、どうしたらいいの？
てか食券買うのが怖い（涙）

とりあえず注文通り来ました〜（笑）
つけらーめん700円　大盛り100円　味玉70円　ニンニク少し

また大盛りにしちゃった。。。

単独〜

麺〜

やはり超ごわごわ麺。ボキボキ過ぎて顎痛い（涙）

スープ〜

背脂が。。。結構味濃いめです。

麺リフト〜

こうやって見ると太いね。

もういっちょ〜

麺リフの先輩！どうでしょうか？（笑）

マクロな１枚〜

背脂って何でこんなに美味しいんだろ？？

終盤になると、スープが冷めるので
タマちゃんのラーメンに僕の麺を入れて「あつもり」を楽しもうと思ったんですよ。
で、「食べ終わる頃に3〜5口分の麺」を入れさせて貰ったんです。

んで、さあ「あつもり」を楽しもう♪って思ってタマちゃんの丼を
取ったんです。そしたらアラ不思議？麺が入ってないのw(゜o゜)w

イリュージョン・イリュージョンって感じです（・＿・）

ちゃんと後で食べるから入れさせてって言ったのに喰ってんじゃね〜(T_T)

にくきゅー評価　★★★★☆　今度はあつもりだな（涙）
タマちゃん評価　★★★☆☆　タマちゃん笑ってました。確信犯だな？