カオプン(ラオス素麺）

日本にはラオス素麺と紹介されるカオプン。
厳密に言うと素麺とは違いますが、見た目雰囲気でそう紹介されるんでしょうね。

ラオス料理の良いところは野菜たっぷりということ。
本当にラオスの人たちは野菜をたくさん取ります。
カロリー高めの現代食にひたりきった私にはぴったり？

Make : 　PENTAX K-r
F/5.6　　Exposure Time : 1/200Sec ISO Speed Ratings : 200　
Date: Jul /2011
Location：マークペット:ヴィエンチャン ラオス（mak phetVIENTIANE Lao PDR)

付け合せのスープが付いてきます。マナーオはお好みでスープに！
小鉢にスープを入れカオプンと付け合せの野菜類をたっぷり入れて頂きます。
スープ（付けタレみたいなものですね）は色々種類があるようです。
ここマークペットでは非常にマイルドな味付け。色は赤いですが全然辛くないです。
これと白いご飯があれば十分！って思わせる味付け。

もう何がどう美味いなんて書きません。
とにかく食べて見て下さい。それだけです(^^)

値段：50000キープぐらい（正確な値段忘れました）

Make : 　PENTAX K-r
F/4.5　　Exposure Time : 1/80Sec ISO Speed Ratings : 200　
Date: Jul /2011
Location：マークペット:ヴィエンチャン ラオス（mak phetVIENTIANE Lao PDR)

Make : 　PENTAX K-r
F/5.6　　Exposure Time : 1/160Sec ISO Speed Ratings : 200　
Date: Jul /2011
Location：マークペット:ヴィエンチャン ラオス（mak phetVIENTIANE Lao PDR)