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書庫Viet Nam Cuisine

Phở gà フォーガ。ガ(gà)は鶏肉のこと。
好きだなぁ…。
悩みはボー(牛肉)またはガ(鶏肉)どちらを選ぶべきか?なのである。
牛肉も美味しい…。あきらめ難い美味しさだ。
ヴェトナムの鶏肉は締まっていてとても美味しい。歯ごたえが違う。
ブヨブヨとしたタイの鶏肉とは食べ応えが全然違うんだ^^
良く書けば柔らかい…ということかななぁ…タイの鶏は…??

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