硝子越し

サンプルが並ぶショーケースではなく、食材が並ぶタイの硝子ケース。
何が置いてあるかなぁ…、何が作れそうかなぁ…って覗く。

そうやって覗くわけだが、実際のところ何が作れるのかよく分からないことの方が多い。
硝子越しの食材に思いを馳せ、直に満足感を与えてくれるであろう料理に心時めく瞬間。