バインミー

バインミーヴェトナムサンドイッチですね。
かなり気に入っていまして、夜食代わりに頂いています。

お気に入りは炒めた牛肉を挟んだバインミー。
フライパンで牛肉を炒め終るとパンに挟みます。
そしてフライパンに残った肉汁もスプーンですくって
パンに挟んだ牛肉にかけて…。
うぅ〜ん、つぼを押さえている！！