ソイのごはん ＹＢ支店 Soi no Gohan YB

タイのパンは何故不味い？

本当にそう思う。なぜ、タイのパンはこうも不味いのか…。
そりゃ上等な所に行けばそれなりの味、それなりの出費で頂けると思う。

でも他の国ではそれなりの出費をしなくともそれなりのパンにありつける。
シンガポール、マレーシア、ヴェトナム、ラオス…。
ケーキも同じ。ラオスでは食べたことがないのでなんとも言えない。
でもね、他の国はみんな美味しいよ。特別な場所なんか必要ない。

それに引き換え…悲しくなるぐらい不味い。
この差は一体何が原因なのだろう？？？

※写真はシンガポールのパン屋

軽やかなランチ

シンガポールでのランチ、サラダとケーキそれにコーヒー。
サラダは何種類かの素材から自分で選んで皿に盛ってもらう。
ドレッシング、タイみたいに甘くない。馴染みある味だ。

こんな小技の効いた店があるのがシンガポールの良いところ。
特別な場所になんか行く必要がない。
いいよなぁ…